Thành viên mới ở Long An!

[gkco]

Chào tất cả mọi người, em sinh năm 1987, hiện e đang ở Đức Hòa, Long An và đang làm công việc tư vấn bán hàng. Em là con nhà nông chính gốc và ngày nghĩ hàng tuần hầu như em đều phụ nhà làm việc ruộng đồng.
Nhà em không nhiều đất (khoảng 0.5ha đất bưng và 0,5ha đất giồng) chủ yếu là trồng lúa và một vụ hoa màu (đậu phộng hoặc bắp cao sản hoặc khoai môn-đất giồng), còn chăn nuôi thì dạng gia đình nhỏ lẻ (bò, gà vịt thả vườn..) với vài cây ăn trái như xoài, sơri, bưởi, ổi... nhưng nói chung là chỉ trồng dạng gia đình như mọi gia đình khác ở quê.
Em nói nhiều vậy mong mọi người thông cảm vì em muốn mọi người hình dung được điều kiện nhà e ntn. Mục đích vậy là vì em thấy chỉ làm nông nghiệp như vậy thì cái ăn thì không lo nhưng thu nhập thì thật không khá.
Em đã tìm hiểu rất nhiều tài liệu và mô hình về trồng trọt và chăn nuôi nhưng thật sự em chưa dám nêu lên ý kiền của mình về một mô hình mới với gia đình (vì em chưa có kinh nghiệm với lài vốn tích lũy không nhiều và một điều nửa là thói quen canh tác và chấp nhận "rủi ro" của gia đình).
Em cũng muốn về với nghề nông muốn làm gì đó để phát triển kinh tế gia đình.
--> Em lập topic này nhằm xin được làm quen với mọi người và mong được mọi người chia sẽ về kinh nghiệm khởi nghiệp để em được học hỏi nhiều hơn nữa nhầm có một hướng đi đúng ạ.
Rất cám ơn mọi người đã đọc bài của em ạ!

[mxuan]

Chào em anh Xuân Vũ cũng ở Long An nè, nhưng anh ở huyện Đức Huệ , hân hạnh được làm quen

[ctyxdcaosu]

Xi chào bạn! Những lời ra mắt của bạn thật dễ thương! Chúc bạn sẽ gặt hái được nhiều kiến thức , kinh nghiệm và tiến tới thành công như mong muốn!

[utes]

Lời chào dễ thương của một tâm-hồn trong sáng.
Chúc cho tâm-hồn em mãi như hiện tại, và tương-lai sẽ được như ý em.
Tui chào đón em với sự ấm áp trong lòng.
Thân.

[pidc.hn]

Nè thử làm nông dân thời vụ xem :
Đức Hòa là khu trồng lúa…kiếm gốc rạ đem về làm nấm rơm..thời cơ tới rồi , 70 ngàn đồng 1kg nấm. 1 thước luống thu hoạch trung bình 2k5 nấm )
Làm thử vài luống trong nhà đi ( làm nấm trái vụ =mùa mưa phải làm trong nhà hoặc lều che giá sẽ cao..mùa nắng nông dân làm ngoài ruộng do nhiều người làm giá sẽ rẻ)

[huongttt]

Hôm nay đi làm sáng mở máy tính lên em thật vui ạ. Em cám ơn mọi người đã đọc và chia sẽ cùng em.
Em rất hân hạnh được làm quen với tất cả mọi người ạ!

Chúc mọi người một ngày chủ nhật tràn đầy niềm vui và hạnh phúc ạ!:6^:

--------



-Ý tưởng của bác thật là hay ạ, nhưng khoảng 2 tháng nửa thì mới có rơm rạ ạ, bg thì nhà em chỉ còn cây rơm nho nhỏ phòng lúc không có cỏ cho bò thui ạ (nhưng có thể "rút ruột" chút đỉnh :lol:). Em sẻ tìm hiểu về kỹ thuật của mô hình này ạ. Em rất cảm ơn ý tưởng của bác ạ.
-Chúc bác lun vui khỏe ạ!

[camlyvt]

Hì hì, em anhsau87,
Em trai (?) nầy nhà có 0.5 mẫu đất ướt + 0.5 mẫu đất khô. Ba Má thì nuôi trồng theo kiểu "may rủi tự-nhiên", nên chuyện "làm khác đi" của em khó bắt đầu suôn-sẻ.
Vậy em thử "cứu xét" gợi ý trên của Lão Mục: - Trồng Nấm!

Để biết xem em có duyên với Nấm hay không, tìm hiểu trước. Tui đề-nghị em:
- Hiện có một phái-đoàn do dân Agriviet "cử" đi thăm một trại nấm : em chờ để biết thêm về trồng nấm với các bạn ấy.
- Trên Diễn-đàn có một bạn đã có hiểu biết nhiều về nấm, đó là bạn nuoide : em nhờ nuoide hướng-dẫn. Tui chắc nuoide sẽ không từ-chối.
- Tui tin sẽ có thêm nhiều bạn có kinh-nghiệm về nấm tiếp tay cho em.
- Riêng tui, tui sẽ chỉ cho em tự làm Meo Nấm, để khỏi lệ-thuộc nơi cung-cấp.

Ủa, mà em có thích trồng nấm hay không?
Thân.
*
Lão Mục,
Lão có đồng ý là về nấm, nuoide hiểu biết rất nhiều. Có nhiều cái chúng ta thấy đó, nhưng không có chút ý-niệm nào cho đến khi đọc bài của nuoide:
- Cây hút nước và dinh-dưỡng lên trãi trên lá. Lá nhờ lục-diệp-tố trở thành nhà máy, dùng ánh-sáng làm năng-lượng tổng-hợp (quang-tổng-hợp) để tăng-trưởng. Người ta gọi là "tự-dưỡng".
- Nấm thì khác, không có lục-diệp-tố. Chúng cũng "ăn" thức ăn (như chúng ta, hay các động-vật ăn), nhưng ăn theo cách của chúng rồi biến thành dinh-dưỡng. Người ta gọi ăn theo kiểu nầy là "dị-dưỡng".

Theo thiển-ý, thì nấm cũng là bà con với mấy loại vi-sinh, nhưng không được xếp vào loại vi-sinh, vì chúng... lớn con quá! hì hì...
Nói vậy chứ, phải có khác. Bạn nào có trồng nấm, mà ứng-dụng từ A đến Z thì sẽ hết sức thích-thú để theo dõi:
- Bào-tử trong thiên-nhiên: Tán nấm tàn, bào-tử tung bay, truyền giống.
- Bào-tử trong cấy trồng : Được lấy tươi từ tán nấm, rồi gầy ra, gọi là Meo Nấm. Tui làm theo cách nầy. Nhanh, gọn, số-lượng nhiều.
- Làm giá-thể vô-trùng. Cách trồng ở trên là giá-thể như trong thiên-nhiên, không vô-trùng. Như vậy dẽ bị các loài nấm tạp xâm-nhập : thất-thu.
- Sau khi cấy, Meo Nấm nhanh chóng "ăn" sâu, ăn lan vào trong giá-thể.
- Đến khi "trưởng-thành", Meo chui ra khỏi giá-thể, và thành-hình các Tai Nấm. Tai nấm là Trái của nấm. Hột nấm (bào-tử) nằm trong Tán Nấm.

Trước, ở VN, tui làm liếp, chất rơm cao chừng 1m. Xong cầm đuốc, mồi cho cháy 1 vòng. Lửa cháy đều, tui dùng thùng có vòi tưới hoa sen tưới 1 vòng cho tắt lửa. Xong đậy lại bằng lá dừa. Khoảng 2-3 tuần sau là bắt đầu có nấm ăn lai-rai cả tháng. Nấm nầy là Nấm Rơm. Người ta đặt tên như vậy là bởi thấy nó mọc từ trong rơm.
Tui đốt, rồi tưới nước cho tắt, để tạo cho liếp rơm 2 điều-kiện : nhiệt-độ và ẩm-độ. Vậy, để trồng công-nghiệp, chúng ta cũng tạo nhiệt-độ và ẩm-độ thích-hợp là sẽ tạo được liếp nấm với năng-xuất cao. Còn với 1 diện-tích nhỏ, chúng ta tận-dụng chiều cao để năng-xuất tăng lên gấp nhiều lần, lại rất gọn, rất đỡ phí-tổn trong khâu cung-cấp nhiệt-độ và ẩm-độ thích-hợp. Tui chưa làm tới mức nầy. Nhưng nếu sống chuyên-nghiệp về trồng nấm, thì nên làm.
Lão thấy tui nói có lý hôn?
Thân.

[dogohuyhoang]

chào lão huynh,em sinh năm 1992,đang là sinh viên sư phạm.nhưng em đam mê nông nghiệp từ nhỏ.mà khổ cái là gia đình cứ bắt làm thầy giáo mới chết chứ. đành vậy,nhưng em vẫn loay hoay nuôi con này rồi lại trồng cây kia. tham gia diễn đàn rồi,ngày nào em cũng phải lên xem có con gì mới dể mua về nuôi. em ước sau nay có trang trại thật rộng để trồng cây,đào ao thả cá,cho mấy con ngựa chạy thoải mái(hì,em đang nuôi ngựa bạch,sắp đẻ rồi),...nhiều lắm.hi vong ước mơ thành hiên thực.

[pluong]

Gửi bác Thuy-canh!
Trước hết em thật sự em cảm ơn bác vì đã được sự hướng dẫn hết sức tận tình từ bác. Bây giờ em đang đi làm (mỗi tuần chỉ được nghĩ một ngày) nên em vẫn tìm hiểu, học hỏi và thử nghiệm là chính. Với cây nấm em rất thích mô hình trồng nấm rơm trông nhà, em đang suy nghĩ về mô hình này rất nhiều và rất muốn trồng thử với số lượng ít thôi ạ. Em sẽ tiếp tục theo dõi và học hỏi kinh nghiệm của mọi người và mong rằng em sẽ nhận được những lời khuyên quý giá của mọi người ạ.

--------



Hi, ước mơ của chắc cũng là ước mơ của rất nhiều người trong đó có mình. Rất vui được làm quen với bạn!

[taydohn]

Ma đầu xúi dại..
nấm cần ẩm độ cao do đó luống chỉ nên cao 60cm..nếu làm trong nhà,
quan sát thấy nấm mọc rất nhiều ở mặt trên của mô nấm, nhưng phát triển không tốt nếu không dùng bạt nilon phủ luống lại để giữ ẩm cho mặt trên của mô nấm ( phủ nilon là giữ ẩm cục bộ cho riêng mô nấm thôi)
Chân luống phần tiếp giáp với đất nền.. cũng mọc rất nhiều và phát triển tốt dù phủ rơm là do độ ẩm mặt đất luôn cung cấp cho nấm..


Vậy nếu luống cao 1m phải làm nhà kiếng rồi,, để giữ độ ẩm cho toàn bộ không gian, vậy sao không làm luống cao vài mét..có phải là kinh tế hơn không khi toàn bộ không gian có ẩm độ cao ?

Mà khâu meo nấm là khâu cực kì quan trọng đấy

Người nông dân khi làm nấm ngoài ruộng trong mùa nắng, họ chỉ mua meo rồi gieo cho lứa nấm đầu tiên,, sau khi thu họach nấm xong, họ phá luống và dùng chính gốc rạ của luống ấy làm meo cho luống mới..
Điều này sẽ tiết kiệm được tiền mua meo rất mắc,,và dùng meo kiểu này nấm mọc không nhiều
Nhưng với nông dân gốc rạ là của họ..họ không phải mua do đó nấm nhiều hay ít cũng là có thu nhập..
Phần nữa luống nấm sau khi thu hoạch sẽ trở thành phân bón để trồng rau cải..v..v
Hoặc bán cho những người khác gọi là phân rơm

Với nhưng người sản xuất nấm mà phải đi mua gốc rạ…thì cách trên là lỗ rồi đó…do đó phải dùng meo tốt, để công xuất nấm rất cao cho cả 2 lứa thu hoạch ( 1m mô nấm thu hoạch 2 lần, lần đầu là khoảng 1kg5 hoặc hơn cho 1 mét luống.. lần thứ 2 là khoảng còn 1 kg thôi)
Sau đó luống phải phá bỏ vì nấm chỉ còn mọc lơ thơ

[info]

Kết quả có rồi đó bác :