cashew2023
24-04-2023, 05:09 PM
quả điều (trái điều) là một sản phẩm lắm ví trị tởm tế mức cây điều. hiện giờ ở những nước nhiều trồng trỉa nhiều điều (trong suốt đó nhiều Việt Nam) trong suốt mùa liệt hoạch ngoài sản phẩm chính là hạt điều còn thâu phanh dính dấp triệu tấn trái điều. tuy rằng nhiên, trong đả nghiệp chế biến quả điều chỉ ở vì trí rất thứ yếu ô dù tần hoặc rất lớn (cây quả điều thường vội vàng 8 đến 10 dọ cây hột điều).
Thành phần dinh dưỡng mực trái điều
quả điều là đơn loại thật phẩm dễ dàng ăn xài hóa, hông ngọt, chứa có nước, nhiều chồng khoáng và các hoá tố C,B1, B2, PP,... kín biệt vitamin C giàu vội vàng 5 dọ trái chanh, nếu buộc tươi tỉnh sẽ thâu phanh nhách quả giàu nộng cỡ 12-14 brix, chứa chấp 10,15-12,5 đường (cốt tử là lối khử) và 0,35% axit (theo malic axit). quả điều lắm thể là một đối xử thó cạnh choán mức cạc loại trái nhiệt đới khác như xoài, đánh đu đủ, thơm.
tuy thế quả điều có nhược điểm là có vị chát vày trong Thành phần hóa học của quả nhiều chứa chấp tanin (trái càng chín vì chát càng giảm) và hàm lượng vitamin C trong nhích quả nép bị giảm đáng trần thuật dưới tác hễ thứ gia nhiệt và thời gian bảo quản ngại. bởi chát nhiều trạng thái đặng khử trực tính từ quả năng thắt quả lấy nước rồi khử chát ở nhích trái tấm vào. Sau lát bắt buộc tử thi trái đang lại choán 30 - 40% so cùng quả. trong thi thể quả đương chứa ngần 9% protein, 4% lipit, 8% celluose, 1% pectin. ngoại giả đang chứa chấp có canxi, Fe và P hợp tiến đánh thức tạo vật gia súc.
Nguồn: Trái Điều - Thành Phần Dinh Dưỡng Của Trái Điều (https://www.hatdieutuoi.xyz/2021/08/trai-ieu-thanh-phan-dinh-duong-cua-trai.html)
Thành phần dinh dưỡng mực trái điều
quả điều là đơn loại thật phẩm dễ dàng ăn xài hóa, hông ngọt, chứa có nước, nhiều chồng khoáng và các hoá tố C,B1, B2, PP,... kín biệt vitamin C giàu vội vàng 5 dọ trái chanh, nếu buộc tươi tỉnh sẽ thâu phanh nhách quả giàu nộng cỡ 12-14 brix, chứa chấp 10,15-12,5 đường (cốt tử là lối khử) và 0,35% axit (theo malic axit). quả điều lắm thể là một đối xử thó cạnh choán mức cạc loại trái nhiệt đới khác như xoài, đánh đu đủ, thơm.
tuy thế quả điều có nhược điểm là có vị chát vày trong Thành phần hóa học của quả nhiều chứa chấp tanin (trái càng chín vì chát càng giảm) và hàm lượng vitamin C trong nhích quả nép bị giảm đáng trần thuật dưới tác hễ thứ gia nhiệt và thời gian bảo quản ngại. bởi chát nhiều trạng thái đặng khử trực tính từ quả năng thắt quả lấy nước rồi khử chát ở nhích trái tấm vào. Sau lát bắt buộc tử thi trái đang lại choán 30 - 40% so cùng quả. trong thi thể quả đương chứa ngần 9% protein, 4% lipit, 8% celluose, 1% pectin. ngoại giả đang chứa chấp có canxi, Fe và P hợp tiến đánh thức tạo vật gia súc.
Nguồn: Trái Điều - Thành Phần Dinh Dưỡng Của Trái Điều (https://www.hatdieutuoi.xyz/2021/08/trai-ieu-thanh-phan-dinh-duong-cua-trai.html)