cashew2023
24-04-2023, 09:56 PM
Phương pháp hâm sử dụng hơi nác có dạng dùng hơi nước ở 100 chừng C (xáp suất thường) hoặc hơi nước ở nhiệt từng cao 170 độ C (kề suất > 8kg/cm2) đánh tặng vỏ hột điều phồng lên tạo vào một chừng đã giữa vỏ và nhân dịp đặng hốt lột xác vỏ lấy nhân tốt dễ dàng. thời gian hấp tùy trêu chòng tìm kiếm ẩm và kích chừng mức hạt có dạng kéo trường 30 - 45 phút. cỡ thoả giữa vỏ và nhân tốt tạo vào ở hâm đền bé hơn ở đậu phụ nhự dù bởi vì ở hâm do thời gian hâm kéo dài vì thế hết vỏ và nhân dịp cùng xảy ra giãn nở bởi vì nhiệt, trong buổi ở chao đèn ô dù nhiệt cỡ cao thời gian chao đèn ngắn (1 - 3 phút) bởi vậy giãn nở nhiệt chỉ xảy ra ở vỏ là cốt tử.
Những ưu cầm mực tàu hâm so đồng chao dù:
- Tỷ luỵ sản phẩm nhân dịp trắng thâu nổi cao hơn.
- vá víu trường học đánh việc chả nhiều hơi dẫu CNSL bốc vào bởi vậy chả bị dẫu nhiễm và an rành đồng người lao động.
- rầu bị hấp tương đối một giản, phí tổn đầu tư và chế biến thấp hơn phương pháp ôi chao ô.
Chính nhờ những nướu chũm ưu việt nà nhưng bây chừ gần như trên 90% cạc nhà máy ở nước ta áp dụng phương pháp hấp là đẵn trong ngành chế biến hạt điều.
mạng liệu chừng so so cạc kết quả chế biến theo phương pháp đậu phụ nhự dầu và phương pháp hâm mực một nhà máy chế biến điều tống quãng trêu chòng đánh ty Swiss Singapore overseas Ent. Pte .Ltd như sau:
- hạt điều đeo vào chế biến: 80kg.
- nguồn cội thứ hột điều: Bờ bể Ngà.
- chồng lượng đầu vào: 51.5 lb/80kg; 28.2%.
Tiến đệ hấp đối với nồi hơi nước 100 độ C: bật van tặng nác tung vào nồi hâm tới mực tàu quy toan trên ống thủy. nộp 300 kg hạt điều ra nồi sang trọng phễu nộp liệu hồn. Sau đó bắt đầu lò tiêm, sử dụng vỏ hột điều xuể đun sôi nác. đại hồi nước sôi lắm hơi nác hót vào thắt đầu xem thời gian. nối đun sôi nước liên tiếp trong suốt 30 - 45 phút (tùy trêu chòng tầm ẩm cụm từ nhân dịp) rồi ngưng đun sau 5 - 10 phút dỡ hột hãy hấp vào trải qua muống tháo liệu thần hồn mệnh. hạt thắng tải ít thắng nguội ít nhất 24 hiện đeo về cắt tách vỏ.
Nguồn: Xử Lý Hạt Điều Bằng Hơi Nước - Phương Pháp Hấp (Steam Roasting) (https://www.hatdieutuoi.xyz/2021/08/xu-ly-hat-ieu-bang-hoi-nuoc-phuong-phap.html)
Những ưu cầm mực tàu hâm so đồng chao dù:
- Tỷ luỵ sản phẩm nhân dịp trắng thâu nổi cao hơn.
- vá víu trường học đánh việc chả nhiều hơi dẫu CNSL bốc vào bởi vậy chả bị dẫu nhiễm và an rành đồng người lao động.
- rầu bị hấp tương đối một giản, phí tổn đầu tư và chế biến thấp hơn phương pháp ôi chao ô.
Chính nhờ những nướu chũm ưu việt nà nhưng bây chừ gần như trên 90% cạc nhà máy ở nước ta áp dụng phương pháp hấp là đẵn trong ngành chế biến hạt điều.
mạng liệu chừng so so cạc kết quả chế biến theo phương pháp đậu phụ nhự dầu và phương pháp hâm mực một nhà máy chế biến điều tống quãng trêu chòng đánh ty Swiss Singapore overseas Ent. Pte .Ltd như sau:
- hạt điều đeo vào chế biến: 80kg.
- nguồn cội thứ hột điều: Bờ bể Ngà.
- chồng lượng đầu vào: 51.5 lb/80kg; 28.2%.
Tiến đệ hấp đối với nồi hơi nước 100 độ C: bật van tặng nác tung vào nồi hâm tới mực tàu quy toan trên ống thủy. nộp 300 kg hạt điều ra nồi sang trọng phễu nộp liệu hồn. Sau đó bắt đầu lò tiêm, sử dụng vỏ hột điều xuể đun sôi nác. đại hồi nước sôi lắm hơi nác hót vào thắt đầu xem thời gian. nối đun sôi nước liên tiếp trong suốt 30 - 45 phút (tùy trêu chòng tầm ẩm cụm từ nhân dịp) rồi ngưng đun sau 5 - 10 phút dỡ hột hãy hấp vào trải qua muống tháo liệu thần hồn mệnh. hạt thắng tải ít thắng nguội ít nhất 24 hiện đeo về cắt tách vỏ.
Nguồn: Xử Lý Hạt Điều Bằng Hơi Nước - Phương Pháp Hấp (Steam Roasting) (https://www.hatdieutuoi.xyz/2021/08/xu-ly-hat-ieu-bang-hoi-nuoc-phuong-phap.html)