PDA

View Full Version : Sản phẩm hạt điều già Pagacas


cashew2023
25-04-2023, 06:10 PM
hột điều búng báng là hùm niệm đặt dùng tặng 2 loại hột điều chửa chế biến: hạt điều thô kệch đặng thu hoạch thẳng tắp tại vườn đương nguyên vỏ rắn bến ngoài (còn giữ nguyên ngụ cây nước lớn trong suốt hạt) và hạt điều nhân dịp chưa qua chế biến sâu (hãy đặt sơ chế: hấp chín, chẻ tách nhân, sấy chín hột và bóc vỏ lụa phía ngoài).

Sản phẩm hạt điều tươi tỉnh Pagacas là loại hạt điều vẫn sơ chế chửa qua chế biến sâu (loại hạng 2). hạt điều búng báng thứ Pagacas gồm loại hạt vốn và hột vỡ vạc.



hột điều búng báng chứa chấp lắm dưỡng chất: hàm lượng chồng mập tranh hơn 40% mà lại hơn 82% trong số phận nè là acid mẫm chửa bão hòa, với tỷ châu lệ cạc acid mẫm bão hòa một và acid bụ có chửa bão hòa đa là 4:1 là rất có nướu (theo nghiên cứu “hạt điều và chế biến” hạng tác giả vờ Phạm ách Thanh). Chính cho nên mà lại hạt điều tươi tỉnh cung gấp rất có chất dinh dưỡng và ích cho sức khỏe con người.







Ưu nhược điểm mực tàu hạt điều nguyên hột và hạt điều vỡ vạc hạt:

- hạt điều báng vốn liếng hột nhiều ưu điểm là hạt tuyệt trần và lớn. lắm nhân tố thấm mỹ hợp tặng trang hoàng khoa xơi. tuy rằng nhiên ví hạng hột vốn dĩ lắm giá đền cao cấp cặp hạt đổ vỡ.

- hạt điều bá tan vỡ hạt (vỡ lẽ ném, vỡ vạc tư, đổ vỡ vụn) giàu ưu điểm là ví vách thấp hơn có sánh cùng hạt cựu. thích hợp đánh sữa, salad, đá, lừ,... Nhược chấm ngữ hột điễu vỡ là dễ bị bưng đen, quán giàu vỏ lụa, trước lúc sử dụng cần phải làm ráo trọi sang nác sôi.



hột điều già nhiều lắm cách dùng khác nhau:

- Chế biến sữa hạt điều: sữa hột điều chứa chấp nhiều chồng dinh dưỡng như chất mập thiệt vụt, vitamin, khoáng chất, chồng xơ và protein. Sữa hạt điều rất nổi tặng hệ tâm thần, mắt, tâm mạch và huyết áp. ngoại giả uống sữa hột điều còn giúp đẹp da, ngăn dự phòng ung thơ dại, tăng cường hệ miễn dịch và dự phòng thiếu ngày tiết vị thiếu sắt.

- Chế biến hoa xơi: cùng vày ngọt ngào và bụ kín bày, hột điều là vật liệu chế biến món xơi rất ngon lành và bồi bổ. đơn số mệnh khoa bát tiến đánh từ bỏ hột điều như: salad, môn xào, soup, nấu xôi nấu trà. đặc bặt đương lắm dạng dùng đánh keo kiệt hạt điều, phớt lờ hột điều và lắm khuơ ngon lành bồi dưỡng khác.

quý giá khách thành thử lựa chọn loại hột điều tươi nương cậy ra mục mục tiêu sử dụng và ngân sách. Ngoài ra, cần chú ý tới tỷ lệ hạt hỏng hóc, hạt sâu. hột điều báng Pagacas sử dụng 100% hột điều Việt trai, vậy thành thử sẽ giàu bởi mẫm, ngọt và hông hơn rắn chắc điều nác ngoài. đơn trong suốt những cách nhằm chia biệt nổi hạt điều búng báng Việt Nam là hạt bé, đứt, mẩy, chốc tách nhân khe giữa rất hẹp, da hạt chành hơn chắc điều nước ngoài.



Cách bảo quản lí hạt điều khoác: bình thường, hột điều già vẫn phanh xử lý chín và trải qua quá đệ trình sơ chế giàu thể biểu quản ở nhiệt lùng gian tự 03-06 tháng. Pagacas khuyến biện khách khứa quy hàng nên biểu cai quản trong suốt phủ lạnh hay là tủ đuối nhằm thắng lâu và chất cây hạt để duy trì nổi hơn.

Nguồn: Hạt Điều Tươi Pagacas (https://www.hatdieutuoi.xyz/2021/08/hat-ieu-tuoi-pagacas.html)