cashew2024
24-07-2023, 11:16 AM
nhân dịp điều sau chốc cứt gấp mực đúng chuẩn đủ khô khan (ẩm < 5%) được đóng vào thùng thiếc – bao bì chuẩn đã được thị trường chấp nhận trong nhiều thập kỷ. Mỗi thùng chứa 1 trọng lượng tịnh là 25lb (1lb = 0.4534kg), được hút chân không và nạp khí trơ CO2 rồi hàn kín lại. Hai thùng thiết đặt vào 1 thùng carton rồi xếp vào kho chờ xếp xuống tàu xuất khẩu.
Khảo xáp những biến đánh tráo lý hóa ngữ nhân dịp điều trong suốt thời gian lưu kho ở điều kiện nhiệt chừng buồng (16 – 30 trên dưới C) và ở điều kiện nhiệt cữ cao thẳng tính (37 kiếm C), S.Shivashankar, A.G. Mathew và C.P. Natarajan (1974) (ảnh 49 và 50) tặng chộ ở điều kiện nhiệt cữ buồng sau 15 tháng lưu kho, kiêng ẩm có tăng chút xíu 0.9 đến 1.5%, axit mẫm trường đoản cú vày (xem theo % axit oleic trên chồng béo) là 0.49 đến 0.53% và trừng trị số peroxit (tính toán theo miligam đang lượng/1000 gam chất mẫm) là 1.24 đến 1.6. nhân điều không trung thấy giàu lốt hiệu ôi thiu dẫu tầm ẩm nhiều dải ngữ 5%.
Những đổi thay khoảng ẩm, axit béo trường đoản cú vị và trị số phận pexoryt ở nhiệt lùng buồng:
Hình 1 – trừng trị số phận perxoxyt meq/1000g chất mẫm Hình 2 – Axit mẫm từ bỏ vày (% axit oleic trên chất mẫm) ảnh 3 – lùng ẩm (%)
1. Mẫu đối xử chứng (nhân điều); 2. nhân dịp điều với khí CO2; 3. nhân dịp điều cùng BHA 0.02% trên hàm cây chất mập (BHA: Butylated hydroxy anisole)
Ở điều kiện hà khắc nhiệt tìm cao luôn 37 quãng C sau 8 tháng lưu kho tầng ẩm tăng 0.4 đến 0.5%, axit mập tự bởi vì là 0.21 tới 0.26% và trừng phạt mạng peroxit là 1.42 tới 2.7 nhân chả thấy giàu vệt tiệm ôi thiu.
Những đổi thay kiêng kị ẩm, axit bụ tự bởi vì và trị số mệnh peroxyt ở nhiệt tầm 37 ngần C:
Hình 1 – trừng phạt số perxoxyt meq/1000g chồng bụ ảnh 2 – Axit mập từ vày (% axit oleic trên chất mẫm) Hình 3 – tầm ẩm (%)
1. Mẫu đối xử làm chứng (nhân dịp điều); 2. nhân điều cùng khí CO2; 3. nhân điều đồng BHA 0.02% trên ngụ lượng chất béo.
Từ những kết trái nè tặng chộ cùng nhân điều chất cây phanh, khô (lóng ẩm < 5%) lưu kho ở nhiệt độ phòng, thời gian trên 1 năm, chất lượng không bị hư hỏng ngay cả khi không có mặt khí CO2. Tuy nhiên trong đóng gói nhân điều sự có mặt khí CO2 là hết sức cần thiết không thể thiếu để ngăn ngừa sự phá hoại của côn trùng (bao gồm cả kiến) trong khi lưu kho và xếp hàng xuống tàu xuất khẩu hoặc (tuy rất hiếm) có trứng của côn trùng trong sản phẩm lúc đóng gói. Theo khảo sát của hãng Oltremare (Ý) khí CO2 nạp vào túi đựng nhân điều khi đóng gói sau 24 giờ đã bị diệt hết vi khuẩn và côn trùng, sau đó nước và các axit béo có trong thành phần của nhân điều sẽ hấp thụ tới 80% lượng khí CO2 này ngay trong 48 giờ đầu tiên sau khi đóng gói.
nhiều nghiên cứu hử chứng tỏ sự lắm bình diện các kim khí nặng như chì, calmium, thủy ngân, crôm hóa trừng trị 6 trong bao bì chứa đựng thật phẩm hoi nguy hại cho lực khỏe con người, túc trực tiếp chuyện những kim khí nào là bám vào thực phẩm và gián tiếp tục nhát những bao suy bì này thải loại ra sẽ tiến đánh dầu nhiễm môi trường giò khí và gắt (nếu đưa chôn bao tị nạnh xuống gắt) nên giàu nhà nước hãy quy toan rất chặt đẹp ngữ ngụ cây hạng các kim khí nặng xuể phép thuật nhiều trong bao bì dùng được tắt đùm thiệt phẩm. Chẳng hạn như Mỹ, nác nhập cảng nhân điều nhiều nhất nạm giới đã đem vào quy định nắm trạng thái ngữ phanh phép thuật mực tàu tổng cư trú lượng các kim loại nhẹ có trong bao so bì đựng thật phẩm (trần thuật cả nhân dịp điều) như sau:
1. Sau ngày 1/1/1993 không trung tổ quá mực 0.06% tôn trọng lượng mực tàu bao suy bì.
2. Sau ngày 1/1/1994 chẳng tổ quá thứ 0.025%.
3. Sau ngày 1/1/1995 chẳng ổ quá mực tàu 0.01%.
(Richard sulivan, President AFI, USA)
Trước đề nghị mới nà hòm thiếc lắm sử dụng thiếc hàn pha chì đặng đựng nhân dịp điều chớ đang hạp, cần phải dùng bao so bì đả bằng loại nguyên liệu khác – Ở chèn tầng họ hẵng nghiên cứu sử dụng loại túi đựng nhân điều tiến đánh lạ giấy nhôm lẹ > 0.2mm gồm nhiều 3 từng; khoảng ngoài đồng là giấy sử dụng đặt in nhãn nhãn, tìm kiếm giữa là lá nhôm báo cáo và kiêng trong đồng là nhựa polyetylen nổi dán đặc lại lát bắt buộc lạnh miệng túi. Loại túi nào giữ xuể khí CO2 đừng bị thoát vào ngoài và sản phẩm giữ nổi an rặt trong 6 tháng. mỗi một túi sau đại hồi đóng sản phẩm xuể phanh vào 1 hậu sự carton và 2 cỗ ván carton nổi thắng ra 1 quan tài gỗ nan bẩm để ngăn dự phòng va kia học công biển tan vỡ nhân dịp. ngoại giả hụi cũng hãy nghiên cứu chế tạo cỗ áo nhựa phanh đóng bọc nhãn hiệu điều theo kiểu thùng thiếc truyền thống.
Nguon: Cách thức đóng gói sản phẩm nhân điều (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/cach-thuc-dong-goi-san-pham-nhan-dieu/)
Khảo xáp những biến đánh tráo lý hóa ngữ nhân dịp điều trong suốt thời gian lưu kho ở điều kiện nhiệt chừng buồng (16 – 30 trên dưới C) và ở điều kiện nhiệt cữ cao thẳng tính (37 kiếm C), S.Shivashankar, A.G. Mathew và C.P. Natarajan (1974) (ảnh 49 và 50) tặng chộ ở điều kiện nhiệt cữ buồng sau 15 tháng lưu kho, kiêng ẩm có tăng chút xíu 0.9 đến 1.5%, axit mẫm trường đoản cú vày (xem theo % axit oleic trên chồng béo) là 0.49 đến 0.53% và trừng trị số peroxit (tính toán theo miligam đang lượng/1000 gam chất mẫm) là 1.24 đến 1.6. nhân điều không trung thấy giàu lốt hiệu ôi thiu dẫu tầm ẩm nhiều dải ngữ 5%.
Những đổi thay khoảng ẩm, axit béo trường đoản cú vị và trị số phận pexoryt ở nhiệt lùng buồng:
Hình 1 – trừng trị số phận perxoxyt meq/1000g chất mẫm Hình 2 – Axit mẫm từ bỏ vày (% axit oleic trên chất mẫm) ảnh 3 – lùng ẩm (%)
1. Mẫu đối xử chứng (nhân điều); 2. nhân dịp điều với khí CO2; 3. nhân dịp điều cùng BHA 0.02% trên hàm cây chất mập (BHA: Butylated hydroxy anisole)
Ở điều kiện hà khắc nhiệt tìm cao luôn 37 quãng C sau 8 tháng lưu kho tầng ẩm tăng 0.4 đến 0.5%, axit mập tự bởi vì là 0.21 tới 0.26% và trừng phạt mạng peroxit là 1.42 tới 2.7 nhân chả thấy giàu vệt tiệm ôi thiu.
Những đổi thay kiêng kị ẩm, axit bụ tự bởi vì và trị số mệnh peroxyt ở nhiệt tầm 37 ngần C:
Hình 1 – trừng phạt số perxoxyt meq/1000g chồng bụ ảnh 2 – Axit mập từ vày (% axit oleic trên chất mẫm) Hình 3 – tầm ẩm (%)
1. Mẫu đối xử làm chứng (nhân dịp điều); 2. nhân điều cùng khí CO2; 3. nhân điều đồng BHA 0.02% trên ngụ lượng chất béo.
Từ những kết trái nè tặng chộ cùng nhân điều chất cây phanh, khô (lóng ẩm < 5%) lưu kho ở nhiệt độ phòng, thời gian trên 1 năm, chất lượng không bị hư hỏng ngay cả khi không có mặt khí CO2. Tuy nhiên trong đóng gói nhân điều sự có mặt khí CO2 là hết sức cần thiết không thể thiếu để ngăn ngừa sự phá hoại của côn trùng (bao gồm cả kiến) trong khi lưu kho và xếp hàng xuống tàu xuất khẩu hoặc (tuy rất hiếm) có trứng của côn trùng trong sản phẩm lúc đóng gói. Theo khảo sát của hãng Oltremare (Ý) khí CO2 nạp vào túi đựng nhân điều khi đóng gói sau 24 giờ đã bị diệt hết vi khuẩn và côn trùng, sau đó nước và các axit béo có trong thành phần của nhân điều sẽ hấp thụ tới 80% lượng khí CO2 này ngay trong 48 giờ đầu tiên sau khi đóng gói.
nhiều nghiên cứu hử chứng tỏ sự lắm bình diện các kim khí nặng như chì, calmium, thủy ngân, crôm hóa trừng trị 6 trong bao bì chứa đựng thật phẩm hoi nguy hại cho lực khỏe con người, túc trực tiếp chuyện những kim khí nào là bám vào thực phẩm và gián tiếp tục nhát những bao suy bì này thải loại ra sẽ tiến đánh dầu nhiễm môi trường giò khí và gắt (nếu đưa chôn bao tị nạnh xuống gắt) nên giàu nhà nước hãy quy toan rất chặt đẹp ngữ ngụ cây hạng các kim khí nặng xuể phép thuật nhiều trong bao bì dùng được tắt đùm thiệt phẩm. Chẳng hạn như Mỹ, nác nhập cảng nhân điều nhiều nhất nạm giới đã đem vào quy định nắm trạng thái ngữ phanh phép thuật mực tàu tổng cư trú lượng các kim loại nhẹ có trong bao so bì đựng thật phẩm (trần thuật cả nhân dịp điều) như sau:
1. Sau ngày 1/1/1993 không trung tổ quá mực 0.06% tôn trọng lượng mực tàu bao suy bì.
2. Sau ngày 1/1/1994 chẳng tổ quá thứ 0.025%.
3. Sau ngày 1/1/1995 chẳng ổ quá mực tàu 0.01%.
(Richard sulivan, President AFI, USA)
Trước đề nghị mới nà hòm thiếc lắm sử dụng thiếc hàn pha chì đặng đựng nhân dịp điều chớ đang hạp, cần phải dùng bao so bì đả bằng loại nguyên liệu khác – Ở chèn tầng họ hẵng nghiên cứu sử dụng loại túi đựng nhân điều tiến đánh lạ giấy nhôm lẹ > 0.2mm gồm nhiều 3 từng; khoảng ngoài đồng là giấy sử dụng đặt in nhãn nhãn, tìm kiếm giữa là lá nhôm báo cáo và kiêng trong đồng là nhựa polyetylen nổi dán đặc lại lát bắt buộc lạnh miệng túi. Loại túi nào giữ xuể khí CO2 đừng bị thoát vào ngoài và sản phẩm giữ nổi an rặt trong 6 tháng. mỗi một túi sau đại hồi đóng sản phẩm xuể phanh vào 1 hậu sự carton và 2 cỗ ván carton nổi thắng ra 1 quan tài gỗ nan bẩm để ngăn dự phòng va kia học công biển tan vỡ nhân dịp. ngoại giả hụi cũng hãy nghiên cứu chế tạo cỗ áo nhựa phanh đóng bọc nhãn hiệu điều theo kiểu thùng thiếc truyền thống.
Nguon: Cách thức đóng gói sản phẩm nhân điều (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/cach-thuc-dong-goi-san-pham-nhan-dieu/)