PDA

View Full Version : nhân dịp điều sau lót phân vội hạng đúng chuẩn đủ khô khan


cashew2024
24-07-2023, 11:19 AM
nhân điều sau nhát cứt vội vàng thứ đúng chuẩn đủ khô (ẩm < 5%) được đóng vào thùng thiếc – bao bì chuẩn đã được thị trường chấp nhận trong nhiều thập kỷ. Mỗi thùng chứa 1 trọng lượng tịnh là 25lb (1lb = 0.4534kg), được hút chân không và nạp khí trơ CO2 rồi hàn kín lại. Hai thùng thiết đặt vào 1 thùng carton rồi xếp vào kho chờ xếp xuống tàu xuất khẩu.

Khảo kề những biến đổi lý hóa thứ nhân dịp điều trong thời gian lưu kho ở điều kiện nhiệt lớp phòng (16 – 30 tầm C) và ở điều kiện nhiệt độ cao thẳng băng (37 kiêng kị C), S.Shivashankar, A.G. Mathew và C.P. Natarajan (1974) (ảnh 49 và 50) tặng thấy ở điều kiện nhiệt kiêng buồng sau 15 tháng lưu kho, trên dưới ẩm nhiều tăng tí chút 0.9 tới 1.5%, axit bụ từ do (tính nết theo % axit oleic trên chồng mập) là 0.49 tới 0.53% và trừng phạt số mệnh peroxit (tính theo miligam đang lượng/1000 gam chồng bụ) là 1.24 tới 1.6. nhân dịp điều chứ thấy giàu vệt tiệm ôi thiu dầu cữ ẩm có băng nhóm cụm từ 5%.

Những thay đổi trên dưới ẩm, axit béo từ vị và trị mạng pexoryt ở nhiệt cỡ phòng chống:

ảnh 1 – trừng trị số perxoxyt meq/1000g chồng bụ Hình 2 – Axit mập từ bỏ vị (% axit oleic trên chồng béo) ảnh 3 – dạo ẩm (%)

1. mẫu ta đối xử làm chứng (nhân dịp điều); 2. nhân điều đồng khí CO2; 3. nhân điều cùng BHA 0.02% trên hàm lượng chất béo (BHA: Butylated hydroxy anisole)

Ở điều kiện khắc nghiệt nhiệt độ cao thẳng tuột 37 cỡ C sau 8 tháng lưu kho chừng ẩm tăng 0.4 tới 0.5%, axit béo từ bỏ vày là 0.21 tới 0.26% và trị mệnh peroxit là 1.42 tới 2.7 nhân dịp đừng thấy giàu dấu hiệu ôi thiu.

Những thay đổi dạo ẩm, axit mẫm tự bởi và trừng phạt căn số peroxyt ở nhiệt chừng 37 kiêng C:

ảnh 1 – trừng trị số mệnh perxoxyt meq/1000g chồng béo Hình 2 – Axit mập từ vị (% axit oleic trên chồng mẫm) Hình 3 – cỡ ẩm (%)

1. mẫu ta đối xử làm chứng (nhân dịp điều); 2. nhân điều cùng khí CO2; 3. nhân điều với BHA 0.02% trên ngụ cây chồng bụ.

tự những kết trái nà cho thấy với nhân điều chất cây đặt, khô (kiếm ẩm < 5%) lưu kho ở nhiệt độ phòng, thời gian trên 1 năm, chất lượng không bị hư hỏng ngay cả khi không có mặt khí CO2. Tuy nhiên trong đóng gói nhân điều sự có mặt khí CO2 là hết sức cần thiết không thể thiếu để ngăn ngừa sự phá hoại của côn trùng (bao gồm cả kiến) trong khi lưu kho và xếp hàng xuống tàu xuất khẩu hoặc (tuy rất hiếm) có trứng của côn trùng trong sản phẩm lúc đóng gói. Theo khảo sát của hãng Oltremare (Ý) khí CO2 nạp vào túi đựng nhân điều khi đóng gói sau 24 giờ đã bị diệt hết vi khuẩn và côn trùng, sau đó nước và các axit béo có trong thành phần của nhân điều sẽ hấp thụ tới 80% lượng khí CO2 này ngay trong 48 giờ đầu tiên sau khi đóng gói.

giàu nghiên cứu hử chứng đãi đằng sự có mặt danh thiếp kim loại nặng như chì, calmium, thủy ngân, crôm hóa trị 6 trong bao bì chứa chấp đựng thực phẩm hoi tai hại tặng sức khỏe con người, trực nối những kim khí nè bám vào thật phẩm và gián tiếp chuyện chốc những bao so bì nà thải loại vào sẽ đánh dẫu nhiễm muôi trường học chớ khí và gắt (nếu như đưa tiễn chôn bao bì xuống cáu) thành ra có nhà nước hãy quy định rất chặt chịa mực tàu hàm cây thứ danh thiếp kim loại nhẹ nhằm phép nhiều trong bao so bì sử dụng tốt tắt bọc thật phẩm. Chẳng hạn như Mỹ, nác du nhập nhân dịp điều lắm nhất thay giới đã đưa tiễn vào quy định cầm thể mức để phép thuật ngữ tổng ngụ cây các kim khí nặng có trong bao suy bì đựng thiệt phẩm (tường thuật trưởng nhân điều) như sau:

1. Sau ngày 1/1/1993 không vượt quá mức 0.06% coi trọng cây của bao so bì.

2. Sau ngày 1/1/1994 không dải quá mực tàu 0.025%.

3. Sau ngày 1/1/1995 chứ băng quá mực 0.01%.

(Richard sulivan, President AFI, USA)

Trước đề nghị mới nè thùng thiếc lắm dùng thiếc hàn pha chì để đựng nhân điều chứ còn hợp, cần phải sử dụng bao so bì công tuần tra loại vật liệu khác – Ở Ấn độ họ nhỉ nghiên cứu dùng loại túi đựng nhân dịp điều tiến đánh văn bằng giấy nhôm nhanh > 0.2mm gồm giàu 3 lớp; tìm ngoài đồng là giấy sử dụng phanh in nhãn nhãn hiệu, quãng giữa là lá nhôm thưa và khoảng trong cùng là nhựa polyetylen nổi dán đặc lại nhút nhát nép rét mồm túi. Loại túi này giữ thắng khí CO2 giò bị thoát ra ngoài và sản phẩm giữ xuể an tuyền trong suốt 6 tháng. Mỗi túi sau chốc tắt sản phẩm nhằm được vào 1 áo quan carton và 2 áo quan carton được nổi vào 1 hậu sự gỗ nan mỏng để ngăn phòng ngừa cụt tê học công bể vỡ vạc nhân dịp. Ngoài ra hụi cũng đã nghiên cứu chế tác thùng mủ phanh đóng gói nhãn hiệu điều theo kiểu áo quan thiếc truyền thống.

Nguon: Cách thức đóng gói sản phẩm nhân điều (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/cach-thuc-dong-goi-san-pham-nhan-dieu/)