PDA

View Full Version : Sữa hột điều truyền thống – cựu vì


cashew2024
26-07-2023, 12:46 PM
1. Sữa hột điều truyền thống – cựu vị

chuẩn mực bị nguyên liệu:

nhằm nấu đặng 0,8-1 lít sữa hột điều, chúng ta cần:

100gr hột điều tươi tắn (giàu thể là hạt điều rang muối hay rang chả muối)
800ml nác sôi
Mật ong, nhang vani
đằng ria đấy chúng min cũng sẽ cần:

Máy xay đổ tố năng máy chế biến thiệt phẩm
Lưới lọc mịn hoặc túi hột hay khăn chè ráo trọi năng khăn lau
Lọ thủy toàn 1 lít hay hộp đựng sữa sau lúc hãy nấu xong xuôi.
Các bước công:

Bước 1: rửa hạt điều đồng nác muối loãng để đánh ráo hột rồi sau đó rửa lại bằng nước đền rồng, nổi ráo nác.
Bước 2: hâm hột điều cách thủy tìm 20 phút tới 30p rồi lấy xuống. giả dụ xay cho người lớn thời không trung cần hâm, bạn chỉ cần ngâm trong suốt chừng 1-2 tiếng tặng hột điều mềm vào là phanh. nhá cố gắng nước thẳng tính. thời hạn chế om sòm lâu, hạt điều sẽ bị nhiễm khuẩn khiến biếu hệ ăn tiêu hóa gặp “trục trặc” dẫn đến cạc triệu làm chứng như: đau tâm, khó tiêu xài…
Bước 3: đổ ra 800ml nác nấu sôi tặng vani vào một nồi mới.
Bước 4: cho hột điều hấp vào máy xay hoá tố, đẻ nước sôi tự 90 khoảng tang xuống ra xay nhiễn thiệt nhuyễn là xong
Bước 5: chêm nếm sữa cọ mật ong (lắm thể cố cố gắng văn bằng đường, sữa kín, sữa bò…) tùy khẩu vì mỗi người mà nêm nếm có hay là bẩm ngọt ngào.
2. Sữa hột điều kết hợp với hột bí

hột bí giàu chứa chấp giàu protein, sắt và khoáng chất, là một sự xẻ sung lộn xộn bổ ích giúp xẻ sung chồng dinh dưỡng cho sữa hạt. Sự phối hợp giữa hột bí và hột điều tạo vì vậy khuơ sữa hột độc địa đáo đồng nhang vì chưng mới bằng, lỡ khóm ngon lành vừa bồi bổ.

Chuẩn bị vật liệu:

70g hột điều
50g hạt túng bấn
3-4 trái láng là
1000ml nác sôi xuể nguội
danh thiếp bước làm:

Bước 1: ầm hột
Bạn om sòm hạt điều 2-2.5 tiếng

với hạt túng bấn tươi tỉnh, bạn cần um 8 tiếng. Đối đồng hột túng đã rang thì đừng cần nếu như rầm hột.

Bước 2: Xay sữa
Sau lót hột mềm dẻo, chia hổ lốn thành 2 phần xuể xay. hẩu lốn gồm có hạt điều, đìa là, hạt túng và nước.

Xay hổ lốn tặng tới mịn là đặng.

Bước 3: Nấu sữa
biếu sữa ra nồi nấu đến tã sữa vừa bức đầu sôi thì đóng bếp.

3. Sữa hột điều mix với cạc loại hạt khô

Sữa hạt điều nhiều trạng thái kết hợp cùng cạc loại hột khô khác tạo ra nhang vì lỡ độc địa đáo nhỡ thơm ngon bồi dưỡng. Các loại hạt như não chó, yến mạch, mè mun, mắc ca, hột sen, hạnh nhân dịp đều nhiều trạng thái phối hợp đồng hạt điều công sữa đặng. Bạn lắm thể kết hợp tùy thích thú nương cậy trên thị hiếu và khẩu vì chưng ngữ mình để bửa sung thêm đầy đủ chồng dinh dưỡng nhưng hạt điều đang thiếu.

chuẩn mực bị nguyên liệu:

1000ml nước sôi đặng nguội
80g hạt điều
50 gr danh thiếp loại hột khô (óc chó, hạnh nhân, hạt sen…)
danh thiếp bước tiến đánh:

Bước 1:
ỏm tỏi kiêng kị cỡ 2-3 tiếng đến qua đêm, tùy ra kiêng kị cứng mực tàu hột.

Riêng phứt hạt óc chó, chúng mỗ thành thử luộc nhân dịp óc chó sôi trong suốt 2 phút xuể khử về mùi hăng hạng óc chó. do trong nhân óc chó giàu 1 mùi nồng như hôi ơ rất đặc trưng, mùi nào là ngò thiên nhiên mực nhân dịp quả óc chó, dạo vỏ chứa DHA và giàu omega 3 và DHA phía ngoài tạo cho óc chó giàu mùi hăng kín bày. cạc bạn nhiều trạng thái xử lý mùi nồng nè phẳng phiu cách luộc óc chó trước khi công sữa.

Bước 2:
Xay sữa cùng nhiệt chừng trường đoản cú 70-80 tìm, sau đó lọc phần cấn và bả mực hạt ra là thoả nhiều hoa sữa hột thành tiến đánh.

Lưu ý: không trung nên chi sử dụng nước sôi 100 cỡ đặng đả sữa vì dễ công sữa hư. cùng nhiệt kiêng chừng 70 tới 80 kiêng kị sẽ vào nổi mẻ sữa ngon lành nhất.

Nguon: Công thức làm sữa hạt điều (https://hat-dieu-pagacas.xyz/cong-thuc-lam-sua-hat-dieu/)