PDA

View Full Version : Sữa hạt điều lan truyền thống – vốn bởi


cashew2024
26-07-2023, 01:46 PM
1. Sữa hột điều truyền thống – vốn liếng bởi vì

chuẩn mực bị nguyên liệu:

đặng nấu tốt 0,8-1 lít sữa hạt điều, chúng min cần:

100gr hạt điều búng báng (có trạng thái là hột điều rang muối hay là rang chứ muối)
800ml nước sôi
Mật ong, nhang vani
phía ven đấy chúng min cũng sẽ cần:

Máy xay đổ tố hoặc máy chế biến thiệt phẩm
Lưới lọc mịn năng túi hạt hoặc khăn trà ráo năng khăn chùi
Lọ thủy toàn 1 lít hay là hộp đựng sữa sau lót hả nấu đoạn.
danh thiếp bước làm:

Bước 1: rửa hạt điều đồng nác muối loãng đặt tiến đánh sạch hột rồi sau đấy rửa lại kì cọ nước đền rồng, đặng ráo trọi nước.
Bước 2: hấp hạt điều cách thủy chừng 20 phút tới 30p rồi lấy xuống. giả dụ xay biếu người to thời chả cần hâm, bạn chỉ cần ỏm trong tầng 1-2 tiếng biếu hột điều mềm vào là xuể. nghen chũm nước bộc trực. vận hạn chế um lâu, hạt điều sẽ bị nhiễm khuẩn khiến tặng hệ xài hóa gặp “trục trặc” dẫn tới cạc triệu làm chứng như: đau tâm, khó tiêu pha…
Bước 3: đổ vào 800ml nước nấu sôi biếu vani ra đơn nồi mới.
Bước 4: cho hạt điều hấp ra máy xay đâm ra tố, đơm nác sôi trường đoản cú 90 tầm tang xuống ra xay nhiễn thiệt nhuyễn là khúc
Bước 5: chen nếm sữa bằng mật ong (giàu dạng nỗ lực thay phẳng phiu lối, sữa đặc, sữa bò…) tùy khẩu bởi vì mỗi người mà nêm nếm nhiều hay là ít ngọt.
2. Sữa hạt điều phối hợp đồng hột túng bấn

hột túng giàu chứa lắm protein, sắt và khoáng vật, là một sự xẻ sung cực kì bổ ích giúp xẻ sung chất dinh dưỡng biếu sữa hạt. Sự phối hợp giữa hột bí và hột điều tạo thành thử huê sữa hột độc đáo với hương bởi vì mới kè, nhỡ khóm ngon lành vừa tẩm bổ.

Chuẩn bị vật liệu:

70g hột điều
50g hạt bí
3-4 quả đìa là
1000ml nác sôi đặng nguội
cạc bước đả:

Bước 1: om hạt
Bạn ỏm hạt điều 2-2.5 tiếng

cùng hột bí bá, bạn cần om 8 tiếng. đối xử với hạt túng thiếu hử rang thì chả cần nếu như um hột.

Bước 2: Xay sữa
Sau chập hột mềm mỏng, phân hỗn tạp thành 2 phần xuể xay. hỗn tạp gồm lắm hột điều, đìa là, hột bí và nác.

Xay hỗn tạp tặng đến mịn là nổi.

Bước 3: Nấu sữa
cho sữa vào nồi nấu đến lát sữa nhỡ nép đầu sôi thời tắt bếp.

3. Sữa hạt điều mix với danh thiếp loại hột khô khan

Sữa hột điều giàu dạng phối hợp với cạc loại hột khô khan khác tạo vào nhang vày vừa độc đáo nhỡ hông ngon bồi dưỡng. Các loại hạt như óc chó, yến mạch, mè xui, mắc ca, hột sen, hạnh nhân đều có thể phối hợp cùng hạt điều tiến đánh sữa tốt. Bạn có thể phối hợp tùy ưa tựa nương trên thị hiếu và khẩu vì mực tàu tôi nhằm xẻ sung thêm đầy đủ chất dinh dưỡng nhưng hạt điều đương thiếu.

chuẩn mực bị nguyên liệu:

1000ml nác sôi tốt nguội
80g hạt điều
50 gr danh thiếp loại hạt khô (não chó, hạnh nhân dịp, hạt sen…)
Các bước công:

Bước 1:
rùm chừng tầng 2-3 tiếng đến sang trọng đêm, tùy ra cỡ cứng mức hạt.

Riêng béng hạt não chó, chúng mỗ vì vậy luộc nhân óc chó sôi trong 2 phút để trừ khử phai ngò nồng mực não chó. vày trong nhân óc chó lắm 1 ngò hăng như hôi ô rất đặc bày, ngò nè là mùi tự nhiên mức nhân trái não chó, tìm kiếm vỏ chứa DHA và nhiều omega 3 và DHA đằng ngoài tạo cho óc chó giàu ngò hăng đặc bày. Các bạn giàu trạng thái xử lý mùi hăng này cạ cách luộc óc chó trước chập đánh sữa.

Bước 2:
Xay sữa cùng nhiệt cữ tự 70-80 quãng, sau đấy lọc phần cặn và bả của hạt vào là hãy có huê sữa hột thành đánh.

Lưu ý: không thành ra dùng nước sôi 100 độ đặt đả sữa vì dễ đả sữa hỏng. với nhiệt độ ngần 70 đến 80 lóng sẽ vào đặng mẻ sữa ngon nhất.

Nguon: Công thức làm sữa hạt điều (https://hat-dieu-pagacas.xyz/cong-thuc-lam-sua-hat-dieu/)