cashew2024
30-07-2023, 05:46 PM
Satyavithi và cọng sự, 1963 vẫn nghiên cứu sản xuất giấm trái điều như sau: nhách tấm quả điều nồng trên dưới 12 độ B (trường học ăn nhập đừng đủ hăng độ đề nghị giàu dạng pha thêm đường tặng đủ) nổi que trùng, phanh nguội cấy loại nấm men thuần chủng Saccharomyces cervisiae, hay loại men bia ra xít, biếu lên men rượu. Đưa thêm vào 0.05% ammonium phosphate đặt tương trợ việc lên men. Lên men giấm đặt thực hiện theo "quá đệ chậm" hay là theo "quá đệ trình nhanh".
- Ở "quá đệ trình muộn" men rượu hay hổ lốn cùng 1/3 ti tỉ lượng cái giấm (giấm chẳng vô trùng) và phanh yên tặng đến tã tạo vách giấm.
- Ở "quá đệ dày" biếu xích vẫn lắm men rượu bổ nhào với cái giấm về trải qua đơn cột chứa chấp chật lõi ngô nhiều chiều cao 1.3 - 1.7m. Giấm tạo vào theo cách nà xuể lọc và thanh trùng.
Giấm sản xuất theo danh thiếp quá trình trên có tầng axit trên 5.3% ngang đồng giấm thương nghiệp.
Nguon: Giấm trái điều (https://hat-dieu-tuoi.xyz/giam-trai-dieu/)
- Ở "quá đệ trình muộn" men rượu hay hổ lốn cùng 1/3 ti tỉ lượng cái giấm (giấm chẳng vô trùng) và phanh yên tặng đến tã tạo vách giấm.
- Ở "quá đệ dày" biếu xích vẫn lắm men rượu bổ nhào với cái giấm về trải qua đơn cột chứa chấp chật lõi ngô nhiều chiều cao 1.3 - 1.7m. Giấm tạo vào theo cách nà xuể lọc và thanh trùng.
Giấm sản xuất theo danh thiếp quá trình trên có tầng axit trên 5.3% ngang đồng giấm thương nghiệp.
Nguon: Giấm trái điều (https://hat-dieu-tuoi.xyz/giam-trai-dieu/)