cashew2024
17-08-2023, 10:54 AM
Giới thiệu:
– TCVN 4850:2010 núm rứa TCVN 4850:1998; – TCVN 4850:2010 được CAFECONTROL biên soạn, thẩm định vì Bộ cạn nghiệp & phạt triển Nông thôn yêu cầu, Tổng cục Tiêu chuẩn mực Đo gán Chất lượng và tốt ban bố vì chưng Bộ món học và công nghệ. – Dưới đây là bảng tóm lược nội dung chính
Nguồn: TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 4850:2010 NHÂN HẠT ĐIỀU (https://hat-dieu-tuoi-pagacas.xyz/tieu-chuan-viet-nam-tcvn-48502010-nhan-hat-dieu/)
Một số mệnh toan nghĩa quan trọng
– trái điều (cashew apple) là phần cộng phùng lớn giàu màu vàng, cam,hồng, … (quả ra điều cây điều) – hạt điều (cashew nut) bao gồm nhân đằng trong suốt, vỏ lụa và vỏ rắn (quả thực mực tàu cây điều) – Vỏ cứng hạt điều (cashew shell) là kiếm vỏ bao gói cả phần nhân dịp và vỏ lụa bên ngoài, rất rắn. – dù vỏ hột điều (cashew nut shell liquid-CNSL) là chồng lỏng lắm chứa vách phần chính là cardol và anacardic axit, vách phần nà có tâm tính độc địa với con người. chồng lỏng nào là tồn tại trong suốt từng giữa cụm từ vỏ rắn hột điều. – Vỏ lụa (testa) là lùng vỏ sừng giàu màu nâu hường bao đùm lấy nhân dịp điều, tầm vỏ nào là rất mỏng. – nhân hạt điều (cashew kernel) là phần thâu thắng sau tã lót sang trọng quá trình sơ chế tách vỏ của hột điều. – nhân vốn liếng (Whole) Là nhân nhân bị đổ vỡ giò quá 1/8 kích tấc nhân dịp hay nhân nguyên vẹn. – nhân dịp vỡ lẽ ngang (Butt) là nhân dịp bị vỡ theo bề ngang cùng phần nhân đổ vỡ nằm trong quãng 3/8 -7/8 mực tàu nhân dịp vốn, đồng thời hai lá mậm giò bị tách vào hoàn rặt. – nhân dịp vỡ dính (Split) là nhân bị vỡ lẽ cùng theo chiều dính líu làm 2 lá mống bị tách rời, đồng thời kích thước lá mống bị đổ vỡ chứ quá 1/8 nhân. – miếng nhân lớn (Large Piece) là nhân dịp vỡ vạc miếng, có đường kính 4,75 – 8 mm. – miếng nhân dịp bé (Small Piece) là nhân tan vỡ miểng giàu lối kính 2,8 -4,75 mm. – miểng nhân dịp vụn (Baby Bit) là nhân dịp vỡ vạc mẩu giàu lối kiếng chả lọt sang trọng sàn 1,75mm. – nhân dịp mát là nhân dịp giàu kích tấc bé, chiều bình diện nhe nheo vì chưng có chửa phân phát triển đầy đủ.
Yêu cầu chung
– nhân dịp điều phải lắm dạng hình đặc bày, nhằm phân cấp và sấy khô ăn nhập lý với quãng ẩm <=5%; – Tỷ lệ sót vỏ <= 1,5% với tổng đường kính vỏ lụa còn sót không quá 2mm; – Tỷ lệ cấp dưới <=5%, tỷ lệ vỡ <=5%; – Không được có sự hiện diện của nấm mốc, sâu hại, côn trùng. Không được có mùi lạ, ôi dầu, không được nhiễm bẩn có tể nhìn thấy bằng mắt thường.
– TCVN 4850:2010 núm rứa TCVN 4850:1998; – TCVN 4850:2010 được CAFECONTROL biên soạn, thẩm định vì Bộ cạn nghiệp & phạt triển Nông thôn yêu cầu, Tổng cục Tiêu chuẩn mực Đo gán Chất lượng và tốt ban bố vì chưng Bộ món học và công nghệ. – Dưới đây là bảng tóm lược nội dung chính
Nguồn: TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 4850:2010 NHÂN HẠT ĐIỀU (https://hat-dieu-tuoi-pagacas.xyz/tieu-chuan-viet-nam-tcvn-48502010-nhan-hat-dieu/)
Một số mệnh toan nghĩa quan trọng
– trái điều (cashew apple) là phần cộng phùng lớn giàu màu vàng, cam,hồng, … (quả ra điều cây điều) – hạt điều (cashew nut) bao gồm nhân đằng trong suốt, vỏ lụa và vỏ rắn (quả thực mực tàu cây điều) – Vỏ cứng hạt điều (cashew shell) là kiếm vỏ bao gói cả phần nhân dịp và vỏ lụa bên ngoài, rất rắn. – dù vỏ hột điều (cashew nut shell liquid-CNSL) là chồng lỏng lắm chứa vách phần chính là cardol và anacardic axit, vách phần nà có tâm tính độc địa với con người. chồng lỏng nào là tồn tại trong suốt từng giữa cụm từ vỏ rắn hột điều. – Vỏ lụa (testa) là lùng vỏ sừng giàu màu nâu hường bao đùm lấy nhân dịp điều, tầm vỏ nào là rất mỏng. – nhân hạt điều (cashew kernel) là phần thâu thắng sau tã lót sang trọng quá trình sơ chế tách vỏ của hột điều. – nhân vốn liếng (Whole) Là nhân nhân bị đổ vỡ giò quá 1/8 kích tấc nhân dịp hay nhân nguyên vẹn. – nhân dịp vỡ lẽ ngang (Butt) là nhân dịp bị vỡ theo bề ngang cùng phần nhân đổ vỡ nằm trong quãng 3/8 -7/8 mực tàu nhân dịp vốn, đồng thời hai lá mậm giò bị tách vào hoàn rặt. – nhân dịp vỡ dính (Split) là nhân bị vỡ lẽ cùng theo chiều dính líu làm 2 lá mống bị tách rời, đồng thời kích thước lá mống bị đổ vỡ chứ quá 1/8 nhân. – miếng nhân lớn (Large Piece) là nhân dịp vỡ vạc miếng, có đường kính 4,75 – 8 mm. – miếng nhân dịp bé (Small Piece) là nhân tan vỡ miểng giàu lối kính 2,8 -4,75 mm. – miểng nhân dịp vụn (Baby Bit) là nhân dịp vỡ vạc mẩu giàu lối kiếng chả lọt sang trọng sàn 1,75mm. – nhân dịp mát là nhân dịp giàu kích tấc bé, chiều bình diện nhe nheo vì chưng có chửa phân phát triển đầy đủ.
Yêu cầu chung
– nhân dịp điều phải lắm dạng hình đặc bày, nhằm phân cấp và sấy khô ăn nhập lý với quãng ẩm <=5%; – Tỷ lệ sót vỏ <= 1,5% với tổng đường kính vỏ lụa còn sót không quá 2mm; – Tỷ lệ cấp dưới <=5%, tỷ lệ vỡ <=5%; – Không được có sự hiện diện của nấm mốc, sâu hại, côn trùng. Không được có mùi lạ, ôi dầu, không được nhiễm bẩn có tể nhìn thấy bằng mắt thường.