cashew2024
20-08-2023, 01:16 PM
Việc trồng trỉa lượng điều phanh thực hiện đẵn thắng mục đích sản xuất hột điều. lượng to trái điều hiện nay để mong là phế phẩm nông nghiệp và thứ yếu phẩm của quá đệ sinh sản hột điều. trái điều (tên khuơ học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả da tác dụng; y giàu thể nổi chế biến công thực phẩm biếu con người, ngoại giả trái điều đang là nguyên liệu cho rất lắm ngành làm nghiệp và giàu giàu áp dụng trong suốt y khoa.
ngụ cây dinh dưỡng của trái điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong suốt 100g quả điều
vách phần giá trị
trên dưới ẩm 86,3%
Năng lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. Thành phần hóa học và ví trừng trị dinh dưỡng trong trái điều
vách phần vách phần giống máu xứ giá như trừng phạt Nguồn tham khảo
đàng Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, Phe, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chất đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều đặt tính hạnh là loại quả rất nhiều chồng dinh dưỡng, ngụ cây vitamin C trong suốt 100g trái điều làng nhàng ở của 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn lắm so với cư trú cây vitamin C nhiều trong danh thiếp loại quả cây họ cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thiệt phẩm Việt trai, NXB y khoa)
ngoại giả, trong quả điều đương chứa chấp nhiều khoáng vật cần thiết cho cơ thể như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. trái điều còn chứa lắm amino axit, protein và đơn cây đàng lỡ nếu như (Bảng 2). kín bặt, trong quả điều đương chứa trú ngụ cây rất cao danh thiếp hợp chất polyphenols - những hiệp chồng chống oxy hóa rất xuể biếu lực khỏe con người.
tuy rằng nhiên, trái điều lắm một kì hạn chế là Thành phần nhiều chứa chồng Tannins - là đơn ăn nhập chồng trêu toán polyphenols mà đền hoi ra vì chát, phù hợp chồng nà đền rồng có nhiều trong trà xanh và để đả giá như là thích hợp chất nhiều nướu biếu lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (http://www.google.com.ar/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
ngụ cây dinh dưỡng của trái điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong suốt 100g quả điều
vách phần giá trị
trên dưới ẩm 86,3%
Năng lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. Thành phần hóa học và ví trừng trị dinh dưỡng trong trái điều
vách phần vách phần giống máu xứ giá như trừng phạt Nguồn tham khảo
đàng Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, Phe, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chất đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều đặt tính hạnh là loại quả rất nhiều chồng dinh dưỡng, ngụ cây vitamin C trong suốt 100g trái điều làng nhàng ở của 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn lắm so với cư trú cây vitamin C nhiều trong danh thiếp loại quả cây họ cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thiệt phẩm Việt trai, NXB y khoa)
ngoại giả, trong quả điều đương chứa chấp nhiều khoáng vật cần thiết cho cơ thể như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. trái điều còn chứa lắm amino axit, protein và đơn cây đàng lỡ nếu như (Bảng 2). kín bặt, trong quả điều đương chứa trú ngụ cây rất cao danh thiếp hợp chất polyphenols - những hiệp chồng chống oxy hóa rất xuể biếu lực khỏe con người.
tuy rằng nhiên, trái điều lắm một kì hạn chế là Thành phần nhiều chứa chồng Tannins - là đơn ăn nhập chồng trêu toán polyphenols mà đền hoi ra vì chát, phù hợp chồng nà đền rồng có nhiều trong trà xanh và để đả giá như là thích hợp chất nhiều nướu biếu lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (http://www.google.com.ar/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)