PDA

View Full Version : trú ngụ cây dinh dưỡng cụm từ quả điều


cashew2024
20-08-2023, 01:18 PM
Việc trồng trỉa lượng điều phanh thực hành đẵn tốt mục đích sinh sản hột điều. cây to trái điều bây chừ để mong là truất phế phẩm nông nghiệp và phụ phẩm thứ quá trình sản xuất hột điều. quả điều (tên khoa học là Anacardium Occidentale L.) là loại trái da tác dụng; y nhiều dạng nổi chế biến làm thật phẩm biếu con người, ngoại giả trái điều còn là vật liệu tặng rất nhiều ngành đả nghiệp và nhiều lắm áp dụng trong y học.

trú ngụ lượng dinh dưỡng thứ trái điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g quả điều

vách phần ví trị
tầm ẩm 86,3%
hay là cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg


Bảng 2. Thành phần hóa học và ví trừng trị dinh dưỡng trong quả điều

Thành phần vách phần giống ngày tiết miền giá như trừng trị Nguồn tham lam khảo
Đường Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
khoáng vật Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)

Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phe phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều xuể xem là loại quả rất giàu chất dinh dưỡng, hàm lượng vitamin C trong 100g trái điều nhàng nhàng ở thứ 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn giàu sánh đồng trú ngụ lượng vitamin C có trong cạc loại trái lượng họ cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thiệt phẩm Việt Nam, NXB y học)

ngoài ra, trong quả điều còn chứa giàu Khoáng chất cấp thiết cho cơ thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. quả điều còn chứa có amino axit, protein và đơn cây lối vừa giả dụ (Bảng 2). Đặc biệt, trong quả điều còn chứa trú ngụ lượng rất cao cạc hợp chồng polyphenols - những thích hợp chồng chống oxy hóa rất xuể tặng lực khỏe con người.

tuy rằng nhiên, trái điều giàu đơn vận hạn chế là vách phần giàu chứa chấp chồng Tannins - là một hạp chất trêu chọc nhen nhóm polyphenols cơ mà thường hoi ra bởi vì chát, thích hợp chất này thường có lắm trong suốt trang lứa xanh và đặt đả giá như là hiệp chất nhiều lợi cho sức khỏe.

Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (http://maps.google.sn/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)