cashew2024
20-08-2023, 02:38 PM
Việc trồng cây điều phanh thực hành chủ yếu được trang mục đích sinh sản hột điều. lượng to trái điều hiện nay tốt ngó là phế truất phẩm nông nghiệp và thứ yếu phẩm cụm từ quá đệ sản xuất hạt điều. quả điều (gã hoa học là Anacardium Occidentale L.) là loại trái đa tác dụng; hắn có trạng thái đặt chế biến đả thực phẩm biếu con người, ngoại giả quả điều đương là vật liệu biếu rất lắm ngành đả nghiệp và giàu giàu vận dụng trong y học.
hàm cây dinh dưỡng của quả điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g trái điều
Thành phần giá như trị
tầng ẩm 86,3%
Năng cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và giá như trừng phạt dinh dưỡng trong suốt quả điều
Thành phần vách phần gì huyết Vùng ví trừng trị Nguồn tham lam khảo
Đường Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
khoáng vật hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chất đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều đặt tính toán là loại trái rất có chồng dinh dưỡng, cư trú cây vitamin C trong suốt 100g quả điều nhàng nhàng ở cụm từ 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn có sánh đồng trú ngụ lượng vitamin C lắm trong suốt cạc loại quả cây gia tộc cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thật phẩm Việt Nam, NXB y khoa)
ngoài ra, trong quả điều còn chứa chấp giàu Khoáng chất cấp thiết tặng thân như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. trái điều còn chứa lắm amino axit, protein và đơn cây Đường vừa nếu như (Bảng 2). kín bặt, trong suốt quả điều đang chứa trú ngụ lượng rất cao cạc hiệp chất polyphenols - những hợp chất chống oxy hóa rất nhằm biếu lực khỏe con người.
tuy rằng nhiên, quả điều giàu một kì hạn chế là Thành phần nhiều chứa chấp chất Tannins - là một hiệp chất thuộc lòng đội polyphenols mà lại thường gây ra bởi vì chát, phù hợp chất này thường có có trong trà xanh và nhằm công giá như là phù hợp chất nhiều nướu tặng sức khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (http://ditu.google.cn/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
hàm cây dinh dưỡng của quả điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g trái điều
Thành phần giá như trị
tầng ẩm 86,3%
Năng cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và giá như trừng phạt dinh dưỡng trong suốt quả điều
Thành phần vách phần gì huyết Vùng ví trừng trị Nguồn tham lam khảo
Đường Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
khoáng vật hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chất đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều đặt tính toán là loại trái rất có chồng dinh dưỡng, cư trú cây vitamin C trong suốt 100g quả điều nhàng nhàng ở cụm từ 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn có sánh đồng trú ngụ lượng vitamin C lắm trong suốt cạc loại quả cây gia tộc cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thật phẩm Việt Nam, NXB y khoa)
ngoài ra, trong quả điều còn chứa chấp giàu Khoáng chất cấp thiết tặng thân như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. trái điều còn chứa lắm amino axit, protein và đơn cây Đường vừa nếu như (Bảng 2). kín bặt, trong suốt quả điều đang chứa trú ngụ lượng rất cao cạc hiệp chất polyphenols - những hợp chất chống oxy hóa rất nhằm biếu lực khỏe con người.
tuy rằng nhiên, quả điều giàu một kì hạn chế là Thành phần nhiều chứa chấp chất Tannins - là một hiệp chất thuộc lòng đội polyphenols mà lại thường gây ra bởi vì chát, phù hợp chất này thường có có trong trà xanh và nhằm công giá như là phù hợp chất nhiều nướu tặng sức khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (http://ditu.google.cn/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)