cashew2024
20-08-2023, 04:22 PM
Việc trồng trỉa lượng điều tốt thực hành chủ yếu thắng mục mục tiêu sản xuất hạt điều. lượng to quả điều bây chừ được nom là phế phẩm cạn nghiệp và phụ phẩm mức quá trình sinh sản hột điều. trái điều (tên huơ học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả da tác dụng; hắn lắm trạng thái được chế biến công thật phẩm biếu con người, ngoại giả trái điều đương là nguyên liệu cho rất nhiều ngành làm nghiệp và giàu giàu ứng dụng trong suốt y khoa.
hàm cây dinh dưỡng cụm từ trái điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g trái điều
vách phần giá trị
khoảng ẩm 86,3%
hay cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. Thành phần hóa học và giá như trừng trị dinh dưỡng trong quả điều
vách phần vách phần hệt ngày tiết miền giá trị Nguồn tham khảo
Đường Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, bè, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều tốt tính tình là loại trái rất có chất dinh dưỡng, hàm cây vitamin C trong suốt 100g quả điều làng nhàng ở mực 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn có sánh đồng cư trú lượng vitamin C giàu trong các loại trái cây hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thật phẩm Việt trai, NXB y khoa)
ngoài ra, trong trái điều đang chứa chấp lắm khoáng vật cấp thiết tặng thân như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. quả điều đang chứa nhiều amino axit, protein và đơn cây Đường lỡ nếu như (Bảng 2). kín biệt, trong suốt trái điều còn chứa ngụ lượng rất cao các hiệp chồng polyphenols - những phù hợp chất chống oxy hóa rất nổi cho sức khỏe con người.
tuy rằng nhiên, trái điều giàu đơn thời hạn chế là Thành phần có chứa chấp chất Tannins - là đơn phù hợp chồng thọc tốp polyphenols nhưng mà thường gây ra vày chát, hiệp chồng nào là đền lắm giàu trong suốt trang lứa xanh và nổi đánh giá như là ăn nhập chồng giàu nướu cho lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (http://google.nl/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
hàm cây dinh dưỡng cụm từ trái điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g trái điều
vách phần giá trị
khoảng ẩm 86,3%
hay cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. Thành phần hóa học và giá như trừng trị dinh dưỡng trong quả điều
vách phần vách phần hệt ngày tiết miền giá trị Nguồn tham khảo
Đường Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, bè, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều tốt tính tình là loại trái rất có chất dinh dưỡng, hàm cây vitamin C trong suốt 100g quả điều làng nhàng ở mực 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn có sánh đồng cư trú lượng vitamin C giàu trong các loại trái cây hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thật phẩm Việt trai, NXB y khoa)
ngoài ra, trong trái điều đang chứa chấp lắm khoáng vật cấp thiết tặng thân như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. quả điều đang chứa nhiều amino axit, protein và đơn cây Đường lỡ nếu như (Bảng 2). kín biệt, trong suốt trái điều còn chứa ngụ lượng rất cao các hiệp chồng polyphenols - những phù hợp chất chống oxy hóa rất nổi cho sức khỏe con người.
tuy rằng nhiên, trái điều giàu đơn thời hạn chế là Thành phần có chứa chấp chất Tannins - là đơn phù hợp chồng thọc tốp polyphenols nhưng mà thường gây ra vày chát, hiệp chồng nào là đền lắm giàu trong suốt trang lứa xanh và nổi đánh giá như là ăn nhập chồng giàu nướu cho lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (http://google.nl/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)