cashew2024
20-08-2023, 04:40 PM
Việc trồng trỉa cây điều đặng thực hành cốt yếu xuể trang mục mục tiêu sinh sản hột điều. cây to trái điều hiện thời phanh hi vọng là phế phẩm cạn nghiệp và thứ yếu phẩm thứ quá trình sản xuất hạt điều. quả điều (thằng khuơ học là Anacardium Occidentale L.) là loại trái đa tác dụng; nghỉ có dạng nổi chế biến làm thiệt phẩm biếu con người, ngoài ra trái điều còn là nguyên liệu cho rất nhiều ngành công nghiệp và giàu giàu áp dụng trong y khoa.
ngụ cây dinh dưỡng cụm từ trái điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g quả điều
Thành phần giá như trừng trị
lùng ẩm 86,3%
hoặc cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và giá như trị dinh dưỡng trong suốt quả điều
Thành phần vách phần hệt máu xứ giá trị Nguồn tham lam khảo
lối Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
khoáng vật Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chất đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều nhằm tâm tính là loại quả rất nhiều chồng dinh dưỡng, ngụ cây vitamin C trong suốt 100g quả điều nhàng nhàng ở thứ 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn có so cùng hàm cây vitamin C lắm trong suốt các loại trái lượng họ cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thực phẩm Việt trai, NXB y học)
ngoại giả, trong trái điều còn chứa chấp lắm khoáng vật cần thiết cho thân như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. quả điều đương chứa có amino axit, protein và một lượng Đường vừa phải (Bảng 2). Đặc bặt, trong suốt quả điều còn chứa cư trú cây rất cao cạc hợp chất polyphenols - những thích hợp chất chống oxy hóa rất xuể tặng sức khỏe con người.
Tuy nhiên, quả điều lắm đơn hạn vận chế là Thành phần giàu chứa chấp chất Tannins - là một hạp chồng xọc đội polyphenols cơ mà thường gây ra bởi vì chát, hiệp chồng nè đền nhiều lắm trong suốt trang lứa xanh và xuể đả giá như là hợp chất nhiều lợi cho sức khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://maps.google.hu/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
ngụ cây dinh dưỡng cụm từ trái điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g quả điều
Thành phần giá như trừng trị
lùng ẩm 86,3%
hoặc cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và giá như trị dinh dưỡng trong suốt quả điều
Thành phần vách phần hệt máu xứ giá trị Nguồn tham lam khảo
lối Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
khoáng vật Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chất đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều nhằm tâm tính là loại quả rất nhiều chồng dinh dưỡng, ngụ cây vitamin C trong suốt 100g quả điều nhàng nhàng ở thứ 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn có so cùng hàm cây vitamin C lắm trong suốt các loại trái lượng họ cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thực phẩm Việt trai, NXB y học)
ngoại giả, trong trái điều còn chứa chấp lắm khoáng vật cần thiết cho thân như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. quả điều đương chứa có amino axit, protein và một lượng Đường vừa phải (Bảng 2). Đặc bặt, trong suốt quả điều còn chứa cư trú cây rất cao cạc hợp chất polyphenols - những thích hợp chất chống oxy hóa rất xuể tặng sức khỏe con người.
Tuy nhiên, quả điều lắm đơn hạn vận chế là Thành phần giàu chứa chấp chất Tannins - là một hạp chồng xọc đội polyphenols cơ mà thường gây ra bởi vì chát, hiệp chồng nè đền nhiều lắm trong suốt trang lứa xanh và xuể đả giá như là hợp chất nhiều lợi cho sức khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://maps.google.hu/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)