cashew2024
20-08-2023, 04:45 PM
Việc trồng tỉa cây điều nổi thực hiện đẵn phanh trang mục mục tiêu sinh sản hạt điều. lượng to quả điều hiện nay đặt dòm là phế truất phẩm nông nghiệp và phụ phẩm mực tàu quá đệ trình sinh sản hột điều. quả điều (thằng món học là Anacardium Occidentale L.) là loại trái đa tác dụng; nó giàu dạng phanh chế biến đánh thực phẩm cho con người, ngoại giả trái điều đương là vật liệu tặng rất nhiều ngành đánh nghiệp và có có vận dụng trong y khoa.
hàm cây dinh dưỡng mực trái điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong 100g quả điều
Thành phần ví trừng trị
cỡ ẩm 86,3%
Năng cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. Thành phần hóa học và giá như trừng trị dinh dưỡng trong trái điều
vách phần Thành phần hệt tiết miền giá trừng phạt Nguồn tham lam khảo
Đường Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phe phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều đặt tính là loại quả rất lắm chồng dinh dưỡng, hàm cây vitamin C trong 100g trái điều trung bình ở mức 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn có sánh đồng ngụ cây vitamin C nhiều trong suốt danh thiếp loại trái lượng họ cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thực phẩm Việt Nam, NXB y khoa)
ngoài ra, trong suốt trái điều còn chứa có khoáng vật cần thiết tặng thân như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. quả điều đang chứa chấp nhiều amino axit, protein và đơn cây đàng lỡ phải (Bảng 2). kín bặt, trong suốt quả điều đang chứa ngụ lượng rất cao các phù hợp chất polyphenols - những phù hợp chồng chống oxy hóa rất xuể tặng sức khỏe con người.
tuy rằng nhiên, trái điều nhiều một kì hạn chế là Thành phần nhiều chứa chấp chồng Tannins - là đơn hạp chất trêu nhúm polyphenols cơ mà đền hoi vào do chát, thích hợp chất nè đền rồng giàu nhiều trong suốt trang lứa xanh và để tiến đánh giá là hạp chồng lắm nướu cho sức khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (http://google.bj/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
hàm cây dinh dưỡng mực trái điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong 100g quả điều
Thành phần ví trừng trị
cỡ ẩm 86,3%
Năng cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. Thành phần hóa học và giá như trừng trị dinh dưỡng trong trái điều
vách phần Thành phần hệt tiết miền giá trừng phạt Nguồn tham lam khảo
Đường Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phe phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều đặt tính là loại quả rất lắm chồng dinh dưỡng, hàm cây vitamin C trong 100g trái điều trung bình ở mức 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn có sánh đồng ngụ cây vitamin C nhiều trong suốt danh thiếp loại trái lượng họ cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thực phẩm Việt Nam, NXB y khoa)
ngoài ra, trong suốt trái điều còn chứa có khoáng vật cần thiết tặng thân như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. quả điều đang chứa chấp nhiều amino axit, protein và đơn cây đàng lỡ phải (Bảng 2). kín bặt, trong suốt quả điều đang chứa ngụ lượng rất cao các phù hợp chất polyphenols - những phù hợp chồng chống oxy hóa rất xuể tặng sức khỏe con người.
tuy rằng nhiên, trái điều nhiều một kì hạn chế là Thành phần nhiều chứa chấp chồng Tannins - là đơn hạp chất trêu nhúm polyphenols cơ mà đền hoi vào do chát, thích hợp chất nè đền rồng giàu nhiều trong suốt trang lứa xanh và để tiến đánh giá là hạp chồng lắm nướu cho sức khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (http://google.bj/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)