Cách lựa nồi nấu cơm

[trongdv087]

Khi bạn nhìn vào bài viết này, bạn phải tự hỏi, làm thế nào để bạn chọn một nồi cơm điện mà nó có thể dùng được suốt cuộc thế của bạn, không bị hỏng hay gặp bất cứ sự cố gì.

trước tiên, việc chọn lọc một nồi cơm điện ăn nhập không phải đơn giản, bạn cần chọn nồi nấu cơm sao cho cơm nấu được chín đều, không bị ướt nhớt hay nhão. Bạn cần xem xem nồi cơm nấu được cho bao lăm người ăn, và gia đình bạn gồm có bao lăm người, để biết nên mua nồi cơm với dung lượng bao lăm.

tỉ dụ, một nồi cơm điện 5 cốc có thể nấu tối đa lên đến 10 bát cơm và một nồi cơm điện 10-cốc có thể làm cho lên đến 20-bát cơm. Đây là mẹo nấu ăn của tôi.

Nếu bạn chỉ nấu khoảng 1-2 chén gạo mỗi bữa, thì bạn chỉ cần đầu tư mua một nồi cơm điện có thể nấu được 3 chén gạo.

Việc nấu cơm không đơn giản chút nào, nếu bạn cho nước nhiều hơn so với lượng gạo bạn đổ vào để nấu thì rất dễ dẫn tới hiện tượng cơm chớt và nhão. Trong quá trình nấu cơm bạn cần chú ý tới việc chọn lựa gạo để nấu, vì tuỳ từng loại gạo mà bạn có thể cho ít hay nhiều nước. vì mỗi loại gạo có một đặc tính khác nhau.

Khi chọn lọc một nồi cơm điện cũng như tủ nấu cơm công nghiệp (http://bepchien.com.vn/tu-com-cong-nghiep-50-kg-gao-viet-nam) bạn cần dựa vào mục đích dùng của mình để lựa chọn sao cho ăn nhập

Mẹo nấu cơm thơm ngon:

Bước 1:

Khi vo gạo bạn chỉ cần xả nước vào nồi (có gạo), dùng tay khuấy đều, nhẹ nhàng để những bụi bẩn nổi lên trên mặt nước rồi nhẹ nhõm đổ bỏ nước đó đi.

Bước 2:

Lại cho 1 lượt nước nữa vào, khuấy nhẹ nhàng như thế và đổ đi. Vậy là đã hoàn tất việc vo gạo một cách khéo léo và khoa học nhất rồi.

Tuyệt đối không dùng tay xoa bóp gạo mạnh sẽ làm mất hết những vitamin B1, B12…có ở vỏ hạt gạo. Lớp ngoài của vỏ gạo hết sức dinh dưỡng và dễ bong tróc nên bạn cần phải nhẹ nhàng trong quá trình vo gạo để khỏi mất đi lượng dinh dưỡng quý giá này nhé. Với cách làm này khi cơm chín bạn sẽ thấy một lớp bóng nhẫy trên hạt gạo, đó là lượng dinh dưỡng quý giá nhất từ hạt gạo.

Nên ngâm gạo trước khi nấu là mẹo nấu cơm ngon

Sau khi vo gạo xong bạn nên cho nước vào nồi và để gạo ngâm trong vòng 30 phút. Đo lượng nước sao cho vừa đủ với loại gạo cần nấu rồi để ngâm ít ra là 15 phút đến 30 phút, hoặc chẳng may bạn quên và ngâm lâu hơn thì cũng không sao nhé.

Tác dụng của việc ngâm gạo sẽ làm việc cắm cơm nhanh hơn, cơm nhanh chín hơn và cơm tơi xốp hơn. Như vậy bạn cần vo gạo trước khi cắm cơm ít ra là 30 phút để có thời kì ngâm gạo cho nở đã rồi mới cắm điện nhé.

Nên dùng thìa đảo khi nồi cơm sôi.

Khi thấy nồi cơm sôi ùng ục và bốc hơi ngùn ngụt, bạn hãy mở vung và dùng thìa đảo đều cơm lên một lần rồi lại đậy vung vào cho nồi cơm nối sôi cho đến lúc chín. Dù bất cứ loại gạo nào bạn cũng nên làm như thế vì trong quá trình nấu các hạt gạo lèn chặt vào nhau, đảo đều lên khiến lượng nước phân bố đều hơn và làm cơm tơi xốp hơn



Mẹo nhỏ giúp bạn nấu cơm ngon hơn: Đừng nuốm để giữ ấm cơm trong nồi gạo qua đêm, điều này sẽ làm khô cơm. Cơm nên nấu và giữ khoảng 4-5 giờ, để cơm qua đêm sẽ khiến cơm bị hỏng và bị nên men sẽ không tốt cho sức khoẻ.



Bên trên là cách nấu cơm và cách chọn nồi cơm điện sao cho phù hợp với mục đích sử dụng cũng như giá tiền của bạn.

Cách chọn nồi nấu cơm hay tủ cơm công nghiệp (http://bepchien.com.vn/tu-nau-com-cong-nghiep-30kg-50kg-100kg-gao) cũng như nhau cả.

Khi bạn chọn tủ nấu cơm công nghiệp bạn cũng dựa vào mục đích sử dụng, phải bạn cần cung cấp cơm cho nhiều người thì bạn cũng nên cần chọn tủ nhiều khay để nấu được số lượng cơm nhiều, bạn có thể chọn tủ nấu cơm 5 khay 8 khay hay 12 khay tuỳ theo số lượng cơm bạn cần nấu để cung cấp cho bao nhiêu người.

Tuy nhiên tủ nấu cơm công nghiệp nó khác so với nồi nấu cơm ở chỗ, tủ nấu cơm có thể lựa chọn loại nấu bằng gas và bằng điện còn riêng nồi nấu cơm điện thì chỉ có một loại và cũng chỉ có một loại nồi nấu cơm bằng gas hay bếp than mà thôi,

Chúng tôi khuyên bạn nên chọn tủ nấu cơm có thể nấu được cả bằng gas và bằng điện để ngừa khi mất điện bạn có thể nấu bằng gas hay nấu bằng hơn nóng của lò sấy. Một ưu điểm đặc biệt của tủ nấu cơm công nghiệp là bạn có thể dùng để hấp bánh bao hay hấp và sấy những món ăn khác mà bạn có nhu cầu sử dụng.

Và một điều đặc biệt lưu ý trong quá trình nấu cơm, bạn không nên mở tủ nấu cơm ra, khi mở ra sẽ mất đi hơi sẽ làm cho cơm không được chín đều và ngon nữa.
Đọc chi tiết tại: http://bepchien.com.vn/cach-chon-noi-nau-com

[trongdv087]

bây chừ trên thị trường có bán rất nhiều loại lò nướng bánh nhưng cũng chính vì nhiều lò nướng bánh quá mà bạn không biết mình nên sử dụng loại nào do đó chúng tôi sẽ chỉ ra cho bạn được loại lò nướng bánh hiệp với nhu cầu dùng của bạn nhất qua bài viết này n

giờ có rất nhiều loại hợp chi việc làm bánh nó đa dạng cả về giá thành và dung tích.

+ Lò nướng bánh thường có nhiều dung tích để lựa chọn từ dung tích phổ thông 25 lít đến dung tích lớn 50 lít, dung tích cỡ đại từ 80 lít đến 120 lít.

+ Mức giá giao động từ 1.000.000 – 2.000.000đ một sản phẩm

+ Đặc biệt, lò nướng bánh có nút điều chỉnh chế độ nhiệt trên, nhiệt dưới hoặc cả 2 nhiệt.

+ Nhiều lò nướng bánh có tương trợ quạt đối lưu ,đèn chiếu sáng.

+ Đa dạng thương hiệu, trong đó có Sanaky, Sanyo là được nhiều người tin dùng.

Những công dụng của chiếc lò nướng bánh mang lại là : Vì đây là chiếc lò nướng bánh mà bạn có thể chỉnh được nhiệt độ trên và dưới như vậy sẽ giúp cho chiếc bánh của bạn chín đều mà không bị cháy, do đó bạn có thể thoải mái làm loại bánh mà bạn yêu thích.

hiện cũng có nhiều loại lò nướng để cho bạn lựa chọn là :

+ Lò nướng bánh dung tích 25 lít: Thường không có quạt, chỉ thích hợp khi nướng bánh cupcake, muffin và các khuôn bánh cỡ nhỏ tầm 14 đến 16 cm. ăn nhập làm nóng giòn lại bánh mì nhưng không hiệu quả khi làm bánh mì sandwich do làm loại bánh này yêu cầu nướng ở nhiệt độ cao mà khoang lò thấp, đặt bánh sát thanh nhiệt dễ bị cháy.

+ Lò nướng bánh dung tích 30 lít: đa phần những loại lò nướng này nó có quạt, làm được các loại bánh cupcake, từng mẻ bánh quy, bánh mì nhỏ, bánh bông lan với kích thước khuôn trong khoảng 18 đến 22 cm.

+ Lò nướng bánh dung tích 35 - 50 lít: Có quạt đối lưu, do khoang lò tương đối rộng rãi, nên tiện lợi khi làm bánh quy, bánh mì sandwich ổ vừa, các loại bánh gato có kích tấc khuôn 20 - 24 cm.

+ Lò nướng bánh dung tích từ 50 lít trở lên: tất thảy lò nướng bánh có dung tích lớn như vậy đều tích hợp sẵn quạt đối lưu nướng được mọi loại bánh từ cupcake, muffin đến bánh quy, cốt bánh bông lan, bánh mì sandwich ổ to... có thể nướng 2 khuôn bánh 20 - 22 cm cùng lúc.

Trên đây là những gợi ý của chúng tôi cho bạn về việc chọn lọc cho mình một chiếc lò nướng bánh mỳ thật ăn nhập cho gia đình mỳ, do đó nếu như bạn có nhu cầu mua hãy liên can ngay với chúng tôi để biết thêm thông báo chi tiết nhé.