Các đây gần nửa thế kỷ, có bài báo kể thành tựu nuôi gà đẻ
của Liên Xô, rút ngắn thời gian đẻ trứng của gà bằng cách
nuôi gà mái trong ánh sáng ngày đêm nhân tạo.
*
Cụ thể là gà mái không nuôi thả ngoài trời, mà hoàn toàn
trong chuồng trong nhà, dưới ánh sáng đèn điện. Tôi không
rõ họ làm 1 ngày là 20 giờ hay 12 giờ hay bao nhiêu giờ,
nhưng nếu làm 1 ngày có 22 giờ, giảm bớt 2 giờ, thì rất có
thể gà mái cứ 22 giờ đẻ một trái, chứ không cần 24 giờ.
*
Sau đó, giống gà Lơgo của Liên Xô tràn vào ViệtNam và lai
với gà Ta. Nghe nói, nó đẻ hơn 300 trứng một năm. Cho đến
nay, gien Lơgo của Liên Xô vẫn còn trong máu gà Ta ở ngoài
bắc.
*
Ngày ấy, tôi coi phim Thời Sự, thấy chuồng gà bằng sắt,
trứng gà lăn ra ngoài, đọng đầy ở máng, lấy làm khâm phục
lắm, nhưng bây giờ, hình như các trại gà ở Mỹ đều như thế
cả. Chẳng ai nuôi gà thả ngoài trời như nhà tôi ở ViệtNam.