[bavico]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Tôi không biết cá "lòng ròng" là cá gì? Tạm hiểu là cá lóc con hay các loại cá thiếu nhi.

Có một thời gian tp hcm có bán các loại cá be bé như cá nục con, cá lóc con. Chính xác là mua về để ăn! Đây là cách ăn tàn mạt, vô hình chung sẽ diệt chủng giống cá ấy. Báo chí lúc ấy cũng đăng bài đề cập đến vấn đề này. Việc cấm chích điện, quy định cấm đánh bắt cá tôm dưới kích cỡ cho phép, cũng là xuất phát từ nguyên nhân ấy.

(Nếu cá lòng ròng là cá lòng tong thì ko có gì để nói vì cá lòng tong vốn bé) Cách chế biến cũng tương tự cá lòng tong: kho tiêu, kho mỡ.
Anh thử tìm hiểu trong link xem có giúp gì được cho anh không: http://agriviet.com/nd/325-ky-thuat-...-trong-ao-dat/

_________________________________________________

Một thông tin trích từ Việt báo