|
|
|
|
#1
19-10-2012, 10:21 AM
|
|||
|
|||
Hỏi về kỹ thuật trồng nâm rơm
Tôi muốn trồng nấm rơm các anh chị ai biết xin chỉ dùm được không a. 
|
| CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI |
|
|
|
#2
19-10-2012, 10:21 AM
|
|||
|
|||
|
[quote]  trồng rơm có khó đâu bạn chỉ có rơm và sau đó mua nấm vào rơm là xong
|
|
#3
19-10-2012, 10:21 AM
|
|||
|
|||
|
[quote][/Trước tiên bạn cần chọn một vùng đất bằng phẳng,mua đủ số lượng rơm bạn cần trồng nấm,mua meo nấm rơm,sữa đất và phun xit thuốc diệt cỏ,xong rồi bạn phải đấp rơm thành mô và thẳng hàng,kế tiếp rải đều meo nấm rơm lên ,phủ một lớp rơm cuối cùng lên trên .Thế là xong . Chúc bạn thành công nhéQUOTE]
|
|
#4
19-10-2012, 10:21 AM
|
|||
|
|||
|
trồng nấm rơm thi cần phải có nguyên liệu rơm rạ, tưới nước thường xuyên,thường xuyên xem xét luống nấm,để ở độ ẩm thích hợp.
|
|
#5
19-10-2012, 10:21 AM
|
|||
|
|||
|
kĩ thuật trồng nắm rơm (tt)
Cách xử lý nước vôi trước khi ủffice  ffice" />Cách này được áp dụng cho rơm, rạ đã khô. Rơm, rạ được nhúng vào nước vôi, pha với tỉ lệ 3 kg vôi cho 100 lít nước. Ngâm rơm vừa đủ ngập. Mục đích diệt nấm tạp, tẩy rửa chất phèn, chất mặn trong rơm rạ. Thời gian ngâm trong nước vôi từ 20-30 phút, sau đó vớt ra, để ráo nước, chất thành đống với chiều rộng 1,5-2m, chiều dài 4-8m. Cần dậm nhẹ cho dẽ, lấy nylon, rơm hoặc lá chuối tủ quanh để giữ ẩm và giữ nhiệt. Thời gian ủ 5-6 ngày: Trong thời gian đầu, sau khi chất đống 2-3 ngày, trở rơm một lần. Nếu rơm quá ướt, cần giảm bớt dụng cụ đậy bên ngoài. Nếu rơm bị khô, cần bổ sung thêm nước vôi với tỉ lệ 3 kg vôi cho 100 lít nước, tưới vừa đủ. Đến ngày thứ 5-6 kiểm tra lại đống rơm. Rơm đủ ướt, khi vắt vài cọng thấy có nước nhỏ vài giọt là tốt nhất. Rơm đã đủ điều kiện để chất nấm phải đạt yêu cầu: - Rơm rạ mềm hẳn. - Có màu vàng tươi. - Có mùi thơm đặc trưng của rơm rạ khi lên men.
|
|
#6
19-10-2012, 10:21 AM
|
|||
|
|||
|
Chọn meo giốngffice ffice" />Là khâu quan trọng có ảnh hưởng rất lớn đến năng suất trồng nấm. Chọn meo giống tốt, đúng tuổi, không nhiễm tạp khuẩn sẽ cho năng suất cao và chất lượng nấm tốt. Tiêu chuẩn bịch meo tốt Sợi tơ nấm màu trắng trong, mở nắp bịch có mùi tương tự như nấm rơm. Tơ nấm phát triển đều khắp mặt trong bịch meo. (Riêng một số meo giống, khi tơ trưởng thành, bắt đầu kết tụ lại thành những hạt màu đỏ nâu vẫn cho năng suất tốt). Một bịch meo giống nặng trung bình 120g, có thể gieo trên mô nấm rộng 0,5m, cao 0,4- 0,5m, chiều dài liếp 4-5m. Chú ý khi chọn meo giống Không chọn sử dụng bịch meo có đốm màu nâu, đen, vàng cam vì đã bị nhiễm nấm dại. Không chọn bịch meo phía dưới đáy bịch bị ướt, bị nhão và có mùi hôi chua.
|
|
#7
19-10-2012, 10:21 AM
|
|||
|
|||
|
Chăm sóc và thu hoạch: ffice
ffice" />Chăm sóc mô nấm Đối với nấm rơm, không cần dùng phân bón gì thêm. Vì rơm rạ khi phân hủy đủ cung cấp dinh dưỡng cho cây nấm phát triển. Theo dõi nhiệt độ và ẩm độ là khâu quan trọng nhất trong quá trình sản xuất. Ẩm độ là yếu tố hàng đầu, vì ẩm độ giúp quá trình phân hủy rơm rạ thuận lợi từ đó sẽ tạo nhiệt độ trong mô nấm. Nếu ẩm độ dư, thừa nước: Nhiệt độ sẽ giảm, mô nấm bị lạnh. Nếu độ ẩm thiếu, mô bị khô nhiệt độ tăng. Giữ ẩm độ thích hợp: Khi kiểm tra mô nấm, rút một nắm (khoảng 15-20 cọng) rơm ở giữa luống, bóp chặt trong lòng bàn tay, nước hơi rịn qua kẽ tay là vừa. Nếu nước không rịn qua kẽ tay là khô, phải tưới nước. Nếu thấy nước chảy qua kẽ tay thành giọt là dư nước, phải ngưng tưới nước và ngày đó phải dỡ áo mô cho nước bốc hơi. Trong mùa mưa phải làm mái che sau khi dỡ áo mô. Điều chỉnh nhiệt độ bằng cách tưới nước và đậy mô: Khi kiểm tra mô nấm, thấy nhiệt độ tăng, rơm ủ thiếu nước cần dùng thùng vòi sen tưới cho mô nấm. Tránh dùng vòi nước mạnh sẽ làm hư những sợi tơ và nấm nhỏ. Nếu chỉ tăng nhiệt độ mà không thiếu nước, phải giảm rơm áo bị ướt thay bằng rơm khô để giảm sức nóng và thoát bớt nhiệt. Khi kiểm tra mô nấm thấy nhiệt độ giảm, mô bị lạnh: Ngưng tưới nước, dỡ bớt áo mô, mái che nắng... để giúp mô hấp thu được nhiều nắng. Nếu là mùa mưa, cần dùng nylon, màng phủ nông nghiệp (đậy phía đen lên trên) để mô nấm giữ nhiệt, tăng nhiệt độ bên trong. Đảo rơm áo mô: Sau khi chất mô 5-8 ngày, dỡ rơm áo ra, xốc cho tơi và đậy trở lại cho mô nấm. Cần phải đảo áo mô để tránh tơ nấm ăn lan ra ngoài, không tạo được nấm.
|
|
#8
19-10-2012, 10:21 AM
|
|||
|
|||
|
Thời gian thu hoạch nấm thường 7-10 ngày. Năng suất trung bình 1,5kg nấm tươi trên 1m liếp nấm. ffice ffice" />Nấm sau khi thu hái cần tiêu thụ ngay trong 2-3 giờ. Nếu muốn để ngày hôm sau cần bảo quản ở nhiệt độ từ 10-150C
|
 |
| Công cụ bài viết | |
| Kiểu hiển thị | |
|
|
Dạng Hybrid (Lai ghép)
