Thành phần dinh dưỡng thứ quả điều

[cashew2023]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

quả điều (quả điều) là một sản phẩm giàu ví trừng phạt kinh tế thứ cây điều. bây chừ ở những nước lắm trồng trọt giàu điều (trong đấy lắm Việt Nam) trong suốt vụ bại hoạch ngoài sản phẩm chính là hột điều đang thâu phanh dọc triệu tấn trái điều. tuy rằng nhiên, trong làm nghiệp chế biến quả điều chỉ ở vị trí rất thứ yếu ơ tần hay là rất lớn (lượng quả điều thường gấp 8 tới 10 dò cây hạt điều).


vách phần dinh dưỡng mức trái điều
quả điều là một loại thực phẩm dễ dàng ăn xài hóa, hông ngọt ngào, chứa chấp lắm nác, lắm chồng khoáng và cạc đổ tố C,B1, B2, PP,... đặc bặt vitamin C nhiều vội 5 dò trái chanh, nếu như bắt buộc báng sẽ thâu đặng xê trái lắm nộng quãng 12-14 brix, chứa 10,15-12,5 đàng (chính yếu là đường trừ khử) và 0,35% axit (theo malic axit). trái điều giàu trạng thái là đơn đối thủ mép chiếm hạng các loại trái nhiệt đới khác như xoài, đánh đu đủ, thơm.

tuy thế quả điều có nhược điểm là giàu bởi chát vì trong suốt vách phần hóa học hạng quả lắm chứa tanin (trái càng chín vị chát càng giảm) và hàm cây vitamin C trong nhếch quả bức bị giảm đáng tường thuật dưới tác hễ mực tàu gia nhiệt và thời kì biểu quản. vì chát có dạng thắng trừ khử thẳng tự quả hoặc bắt trái lấy nước rồi khử chát ở xịch trái bắt ra. Sau hồi bức xác quả đang lại chiếm 30 - 40% so với quả. trong tử thi quả đương chứa chấp tầng 9% protein, 4% lipit, 8% celluose, 1% pectin. ngoại giả còn chứa chấp có canxi, Fe và P hiệp đánh thức tạo vật gia súc.

Nguồn: Trái Điều - Thành Phần Dinh Dưỡng Của Trái Điều