![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
Giới thiệu: – TCVN 4850:2010 nạm nỗ lực TCVN 4850:1998; – TCVN 4850:2010 tốt CAFECONTROL soạn, giám định vày cỗ cạn nghiệp & vạc triển Nông thôn yêu cầu, Tổng cục cằn Tiêu chuẩn Đo gán Chất lượng và tốt ban bố vì chưng Bộ hoa học và đả nghệ. – Dưới đây là bảng tóm tắt nội dung chính Nguồn: TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 4850:2010 NHÂN HẠT ĐIỀU đơn mạng toan nghĩa quan yếu – quả điều (cashew apple) là phần quýnh phình to lắm màu vàng, cam,hường, … (trái vờ lượng điều) – hạt điều (cashew nut) bao gồm nhân phía trong, vỏ lụa và vỏ rắn (quả thật mực tàu cây điều) – Vỏ rắn hạt điều (cashew shell) là chừng vỏ bao gói cả phần nhân dịp và vỏ lụa phía ngoài, rất cứng. – ơ vỏ hột điều (cashew nut shell liquid-CNSL) là Chất lỏng lắm chứa chấp thành phần chính là cardol và anacardic axit, vách phần nào là có tính nết độc địa đồng con người. chồng lỏng nè tồn tại trong độ giữa ngữ vỏ rắn hột điều. – Vỏ lụa (testa) là lùng vỏ sừng lắm màu nâu hồng bao đùm lấy nhân điều, cỡ vỏ này rất vắng. – nhân dịp hột điều (cashew kernel) là phần thu được sau nhút nhát sang quá đệ sơ chế tách vỏ hạng hạt điều. – nhân cựu (Whole) Là nhân nhân bị đổ vỡ chẳng quá 1/8 kích thước nhân hay là nhân dịp nguyên lành. – nhân dịp vỡ bướng (Butt) là nhân dịp bị vỡ lẽ theo bề bướng cùng phần nhân vỡ nằm trong tầng 3/8 -7/8 thứ nhân vốn liếng, song song hai lá mầm chớ bị tách ra hoàn tuyền. – nhân dịp tan vỡ dính dấp (Split) là nhân dịp bị vỡ lẽ đồng theo chiều dính dấp đánh 2 lá mậm bị tách rời, đồng thời kích thước lá mống bị vỡ vạc chứ quá 1/8 nhân dịp. – miếng nhân to (Large Piece) là nhân dịp đổ vỡ miếng, lắm đàng kiếng 4,75 – 8 mm. – khoảnh nhân dịp rỏ (Small Piece) là nhân vỡ miếng lắm đàng kính 2,8 -4,75 mm. – miểng nhân dịp vụn (Baby Bit) là nhân vỡ lẽ miểng có đường kiếng giò lọt sang trọng sàn 1,75mm. – nhân dịp non là nhân giàu kích tấc rỏ, bề mặt nhăn nheo bởi vì có chửa phạt triển đầy đủ. Yêu cầu chung – nhân dịp điều nếu có hình trạng đặc trưng, nổi chia cấp và sấy khô khan hợp lý đồng từng ẩm <=5%; – Tỷ lệ sót vỏ <= 1,5% với tổng đường kính vỏ lụa còn sót không quá 2mm; – Tỷ lệ cấp dưới <=5%, tỷ lệ vỡ <=5%; – Không được có sự hiện diện của nấm mốc, sâu hại, côn trùng. Không được có mùi lạ, ôi dầu, không được nhiễm bẩn có tể nhìn thấy bằng mắt thường. |
| Công cụ bài viết | |
| Kiểu hiển thị | |
|
|